Dijeta koja je preko noći postala hit: Zdravo, praktično i bez kuvanja

Iza simpatičnog imena &quot;Sardine Girl Summer&quot; krije se ozbiljan prehrambeni pokret koji promovi&scaron;e zdravu ishranu kroz jedan jednostavan, ali nutritivno moćan sastojak &ndash; sardine.Za&scaron;to sardine?Sardine su bogat izvor omega-3 masnih kiselina (EPA i DHA), koje dokazano smanjuju upalne procese, čuvaju zdravlje srca i podržavaju funkcije mozga. Uz to, sadrže i znatne količine vitamina D i B12 &ndash; esencijalnih nutrijenata za jak imunitet, dobro raspoloženje i stabilnu energiju.Kalcijum i fosfor iz sardina dodatno doprinose očuvanju zdravlja kostiju, dok prisustvo prirodnog morskog kolagena i koenzima Q10 koristi koži, zglobovima i ćelijskoj regeneraciji.nito/ShutterstockTrend s dru&scaron;tvenih mreža koji ima i zdravstveno utemeljenjeTrend je započeo kada su influenserke, naročito iz SAD, Velike Britanije i Australije, počele da dele svoje &quot;obrike sardina&quot;. Konzervirane sardine kombinovale su s keksima, maslacem, maslinovim uljem, kiselim krastavcima, jajima i drugim dodacima &ndash; sve pažljivo servirano u gurmanskom stilu na daskama ili tanjirima.Brzo su se pojavili milioni pregleda i komentara, a nutricionisti su kažu &ndash; ovaj trend je i vi&scaron;e nego opravdan.Zdrav i praktičan obrok bez kuvanjaSardine su pristupačne, dostupne u svim prodavnicama, imaju dug rok trajanja i &ndash; za razliku od većine morskih riba &ndash; ekolo&scaron;ki su održivije. Savr&scaron;en su izbor za ljude koji žele brz, ukusan i zdrav obrok, bez komplikovanog kuvanja.Ova vrsta ishrane pogodna je za žene i mu&scaron;karce, a posebno je korisna za:- očuvanje moždanih funkcija (zahvaljujući DHA i B12),- zdravlje srca (omega-3),- dobru kožu, kosu i nokte (kolagen i proteini),- osećaj sitosti i održavanje telesne težine (zbog visokog udela zdravih masti i proteina).photka/ShutterstockKako ih jesti? Inspiracije za serviranjeNema pravila &ndash; sardine možete jesti kako god vam odgovara. Neke ideje uključuju:- na prepečenom hlebu s limunom i per&scaron;unom,- uz testeninu s belim lukom i paradajz sosom,- s krekerima i senfom,- u sendviču s avokadom,- ili uz pirinač, kapare i tvrdo kuvano jaje.Ne morate ih jesti svakodnevno &ndash; dovoljno je da u ishranu uvedete 2&ndash;3 obroka sa sardinom nedeljno kako biste osetili zdravstvene koristi.Primer obroka od sardina za vruć dan:- konzerva sardina (u maslinovom ulju, vodi ili soku limuna)- nekoliko integralnih krekera ili tostiranog hleba- maslac, humus ili avokado- masline, kapare, krastavčići, čeri paradajz- tvrdo kuvano jaje ili komadići feta sira- sveži limun, per&scaron;un, maslinovo ulje i začini po ukusu.Sve se servira hladno &ndash; savr&scaron;eno za leto, piknik, posao ili brzi ručak kod kuće.

Dijeta koja je preko noći postala hit: Zdravo, praktično i bez kuvanja

0 Komentari