Olakšavaju kuvanje, a svi su zaboravili na njih: Izvucite ih iz fioke

U kuhinji je lako da se zaljubite u moderne gadžete &ndash; spiralizatore, pametne vage, električne mlinove za začine... Ali često zaboravljamo da najbolji alati nisu nužno oni koji izgledaju futuristički, već oni koje već imate kod kuće. Jedan od njih verovatno se nalazi u va&scaron;oj fioci, a da ga i ne primećujete.Radi se o kuhinjskim kle&scaron;tima (hvataljci) &ndash; jednostavnom, praktičnom alatu koji se godinama koristi, ali retko spominje. Ako ih već imate, vreme je da počnete da ih koristite če&scaron;će. Ako ih nemate &ndash; možda je vreme da ih nabavite. U svakom slučaju, kle&scaron;ta su jedno od najkorisnijih, a najpotcenjenijih pomagala u kuhinji.Africa Studio/ShutterstockProdužetak va&scaron;e ruke u kuhinjiKuhinjska kle&scaron;ta deluju jednostavno, ali su izuzetno svestrana. Njima možete okretati meso a da ga pritom ne probijete vilju&scaron;kom, vaditi testeninu iz &scaron;erpe, poslužiti salatu, zapečeno povrće ili čak izvaditi tost iz tostera bez rizika da se opečete.Za razliku od varjače, lopatice ili ka&scaron;ike, kle&scaron;ta vam daju veću kontrolu i preciznost. Hrana vam ne klizi s njih, možete da ih koristite i za me&scaron;anje, prebacivanje, a idealna su i za sve vrste prženja. Nisu rezervisana samo za ro&scaron;tilj &ndash; savr&scaron;eno funkcioni&scaron;u i u svakodnevnom kuvanju.Jednom kad se naviknete da ih koristite, te&scaron;ko ćete se vratiti starim navikama.Pixel-Shot/ShutterstockManje nereda, vi&scaron;e kontroleZnate onaj osećaj kad su vam potrebna tri različita alata za jedno jelo &ndash; varjača za me&scaron;anje, vilju&scaron;ka za okretanje, ka&scaron;ika za posluživanje? Kle&scaron;ta često mogu da zamene sve to. Osim &scaron;to ćete smanjiti količinu posuđa, radićete preciznije i urednije.Posebno su korisna kod pripreme &quot;neurednih&quot; jela, poput pohovanih tikvica. Umesto da rukama umačete sastojke u bra&scaron;no, jaja i mrvice, kle&scaron;ta vam omogućavaju da sve to odradite bez prljanja ruku.Jo&scaron; jedna prednost? Perete ih u sekundi. Zauzimaju malo mesta, ne zahtevaju struju ni baterije, a trajaće vam godinama.Ako već imate kuhinjska kle&scaron;ta, izvadite ih iz fioke i stavite negde nadohvat ruke &ndash; možda uz &scaron;poret ili u ča&scaron;u s ostalim priborom. Ako ih jo&scaron; nemate, razmislite o nabavci &ndash; ne morate mnogo da potro&scaron;ite, a vrlo brzo ćete shvatiti koliko vam olak&scaron;avaju kuvanje.New Africa/Shutterstock

Olakšavaju kuvanje, a svi su zaboravili na njih: Izvucite ih iz fioke

0 Komentari