Ako je ovako budete čuvali, šargarepa može ostati sveža i do šest meseci

Pravi je izazov održati dugo svežu &scaron;argarepu, posebno ako je kupujete u kesici. Ali Nensi je otkrila da može da ostane sveža do &scaron;est meseci.Ona je u svojoj knjizi &quot;Priručnik za zeleno ba&scaron;tovanstvo&quot; otkrila da je prvo izvadila &scaron;argarepu iz plastične kese i nije je prala dok nije bila spremna da je pojede.&quot;Smatram da se neoprana &scaron;argarepa dobro drži u hladnoj fioci nekoliko nedelja, dok oprana &scaron;argarepa iz supermarketa koja se prodaje u plastičnim kesama traje samo nekoliko dana i postaje mokra, buđava i proklija ako se ne brine o njoj&quot;, rekla je ona.Dakle, postoji trik: umotajte &scaron;argarepe u čistu pamučnu krpu ili kuhinjski ubrus pre nego &scaron;to ih odložite. &quot;Uzmite čistu krpu, navlažite je hladnom vodom, a zatim je položite na radnu povr&scaron;inu. Počev&scaron;i od vrha, položite dve &scaron;argarepe jednu pored druge i preklopite preko vrhova i stranica&quot;, objasnila je Nensi.&quot;Dodajte jo&scaron; &scaron;argarepe, a zatim umotajte krpu u džinovsku kobasicu. Umotanu &scaron;argarepu možete staviti u frižider i može ostati sveža do &scaron;est meseci&quot;, primetila je ona.Osim toga, ovaj sjajan savet važi i za ostalo povrće, ali ne smete me&scaron;ati različite vrste povrća u jednu krpu.&quot;Ovako skladi&scaron;teni u vlažnim ubrusima u odeljku za salatu u frižideru, va&scaron;e salate, voće i drugo povrće trajaće nedeljama, a ne danima&quot;, dodala je Nensi.&quot;&Scaron;argarepa je bila vlažna posle meseci skladi&scaron;tenja, nije imala mrlje nakon lju&scaron;tenja, bila je čvrsta i savr&scaron;ene boje i imala je isti ukus i teksturu kao i svaka druga &scaron;argarepa&quot;, otkrila je ona.

Ako je ovako budete čuvali, šargarepa može ostati sveža i do šest meseci

0 Komentari