Zašto se prvo prži mleveno meso, pa se tek onda dodaje crni luk?
Naučite kako se pravilno prži mleveno meso i svako jelo napravite mnogo ukusnijim.
18.04.2024.
15:27
Mleveno meso se u srpskoj kuhinji često koristi. Od njega možete da pravite nadeve za pite, punjene paprike, tikvice..., ali takođe možete da pripremate i musaku, faširane, ćufte...
Možda vas zanima
Trik iskusnih kuvara: U belo meso dodajte ovaj sastojak – biće ukusnije i sočnije
Njegova priprema ne zahteva neko pretarano kulinarsko umeće, a možete da ga pečete, kuvate, grilujete, pohujete, pržite...
13:55
10.4.2024.
255 d
Tri cake za najsočniji gulaš, ovo vam do sada niko nije otkrio
Čuveni mađarski specijalitet deo je skoro svake srpske trpeze, a domaćice ga rado prave. Ipak, postoje tri cake za koje možda niste znali.
10:42
17.3.2024.
279 d
Mleveno meso ne košta puno i može da se kombinuje sa skoro svim namirnicama.
Najčešće se koristiti tako što se isprži, a srpske domaćice obično prave jednu grešku kada ga pripremaju.
Postoji razni trikovi i saveti koji omogućavaju da ono uvek bude sočno i ukusno, ali da li znate kako se pravilno prži?
Možda vas zanima
Spanać može trajati nedeljama ako se čuva ovako
Jedan korisnik Redita je nedavno pitao o pravilnim načinima skladištenja različitog povrća, pa je dobio najbolji savet za čuvanje spanaća.
11:08
13.3.2024.
283 d
Ako je ovako budete čuvali, šargarepa može ostati sveža i do šest meseci
Nensi Birtvistl podelila je svoj jednostavan trik uz pomoć koga šargarepa ostaje sveža do šest meseci a da ne postane plesniva ili gumena.
16:26
12.3.2024.
284 d
Skoro svaka domaćica prvo proprži seckani crni luk, a kada on omekša dodaje mleveno meso i nastavlja da prži. Sada je otkrivena i dugo čuvana tajna zašto to nije dobro. Ako prvo propržite mleveno meso, pore će mu se bolje zatvoriti i tako će se smanjiti mogućnost da ga preprižete i da ono bude suvo. Takođe, kada se luk doda nakon prženja mesa bolje će pustiti arome i poboljšati ukus mlevenog mesa.
Komentari 3
Pogledaj komentare Pošalji komentar