Recepti

Ovo je najtraženiji posni recept: Popajeva pita je novo omiljeno jelo, a prosto se sprema

Za vreme posta smo uvek u potrazi za posnim jelima koja će obogatiti našu trpezu, ali i ukusom oduševiti sve.

15.08.2025.

10:53

Izvor: superžena

0
Ovo je najtraženiji posni recept: Popajeva pita je novo omiljeno jelo, a prosto se sprema
Mironov Vladimir/Shutterstock

Podeli:

Kako je počeo Gospojinski post, poznat i kao jedan od najstrožih, svi želimo da pronađemo novo jelo koje će nam se dopasti. Može da bude i "staro", ako ga dugo nismo jeli, a jedino što je važno jeste da se sprema brzo.

Jedan od takvih primera je i Popajeva pita, pa u nastavku pogledajte recept.

Sastojci:

– 300 g svežeg spanaća

– 200 g šampinjona

– 200 g tofu sira

– 1 glavica crnog luka

– 3 čena belog luka

– 2 kašike maslinovog ulja

– 1 pakovanje kora za pitu

– 1 kašičica soli

– 1/2 kašičice crnog bibera

– 1/2 kašičice muskatnog oraščića (opciono)

– 2 kašičice sušenog origana

– 1/2 šolje vode

Ovo je najtraženiji posni recept: Popajeva pita je novo omiljeno jelo, a prosto se sprema
Shutterstock/RFondren Photography

Priprema:

Najpre krenite od nadeva. U tiganju na maslinovom ulju propržite crni i beli luk, pa dodajte šampinjone iseckane na listiće i pržite ih dok ne omekšaju.

Nakon pet minuta dodajte i spanać i pržite još vrlo kratko, pa dodajte muskatni oraščić. Smesu ostavite sa strane da se ohladi.

Za spremanje fila prvo izgnječite tofu tako da postane kremast i onda pomešajte sve sa ohlađenim povrćem. Sve sastojke dobro promešajte.

Uzimajte po tri kore, poređajte smesu, pa prekrijte i sve tako dok imate nadeva.

Pecite na 200 stepeni, oko pola sata.

Prijatno!

loader