Čokoladno savršenstvo: Jeftino i bez jaja, obožavaćete ovaj kolač

Ako ste u potrazi za receptom za čokoladni kolač koji ne iziskuje previše sastojaka i koji se ne peče dugo, a još je i jeftin – ne tražite dalje. Za ovaj vam kolač nisu potrebna jaja, a kad se saberu cene svih sastojaka, neće vas izaći više od 500 dinara.

Za ovaj kolač biće vam potrebno malo sastojaka.

Za koru:

- 3 čaše jogurta

- 200 g šećera

- 300 g glatkog brašna

- 120 ml suncokretovog ulja

- 30 g kakaoa

- 2 kašičice sode bikarbone

WS-Studio/Shutterstock

Za glazuru:

- 150 g maslaca

- 150 g tamne ili čokolade za kuvanje

- 100 g šećera

- 100 ml mleka

Priprema:

Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu stavite u posudu i mešajte električnim mikserom 2 do 3 minute, dok ne dobijete glatku smesu.

Smesu izlijte u pleh za pečenje koji ste premazali s malo ulja i posipali brašnom. Pecite 20 do 25 minuta na 185 stepeni.

Na pari rastopite maslac pa dodajte sitno naseckanu čokoladu i mešajte dok se potpuno ne rastopi. Dodajte šećer i mleko i mešajte varjačom dok ne dobijete glatku smesu. Ohlađeni kolač prelijte čokoladnom glazurom, ostavite u frižideru da se stegne i poslužite.