Uskrs je pred nama, a običaji na Veliki petak nalažu da se danas farbaju jaja i to je zasigurno jedan od najlepših običaja koji raduje i mlado i staro. Pre nego što se bacite na farbanje i ukrašavanje jaja, nije zgoreg da utvrdite kako se pravilno kuvaju jaja - kako vam ne bi popucala.Od sastojaka vam je potrebno 20 jaja, voda i so. Kako da skinete pečat sa jaja pre farbanja?Jedan od najjednostavnijih načina da uklonite pečat s ljuske jajeta jeste da pomešate sodu bikarbonu i vodu. Napravite gustu pastu mešanjem sode bikarbone s malo vode. Nanesite je na pečat, ostavite da deluje nekoliko minuta, a zatim nežno trljajte površinu mekom četkicom za zube ili krpom. Isperite jaje pod tekućom vodom.imorarash/Shutterstock Recept za pravilno kuvanje jaja za UskrsKako biste pravilno skuvali uskršnja jaja, stavite ih u šerpu s dovoljno hladne i slane vode tako da ih prekrije. Stavite na jaku vatru i pustite da proključa. Kuvajte samo 5 minuta, a zatim skinite s ringle i ostavite jaja u šerpi, poklopljena, još 10 minuta.EPA-EFE/JEFFREY GROENEWEG Ovim metodom ćete dobiti savršena tvrdo kuvana jaja. Izlijte vodu u kojoj su se kuvala i sipajte hladnu vodu. Ako ih ne ohladite dovoljno brzo, između žumanca i belanceta će se razviti zelena korica odnosno sloj. Nakon toga ih farbajte po želji.ilona.shorokhova/Shutterstock    
Kako se pravilno kuvaju jaja za Uskrs?
Savršeno kuvana jaja za Uskrs možete da dobijete ako primenjujete ovu tehniku pripreme.
18.04.2025.
9:13
Izvor: Stvar ukusa/Lena Sudar
Vrati se na vest
2 Ostavite komentar