Kako se pravilno kuvaju jaja za Uskrs?

Uskrs je pred nama, a običaji na Veliki petak nalažu da se danas farbaju jaja i to je zasigurno jedan od najlep&scaron;ih običaja koji raduje i mlado i staro. Pre nego &scaron;to se bacite na farbanje i ukra&scaron;avanje jaja, nije zgoreg da utvrdite kako se pravilno kuvaju jaja - kako vam ne bi popucala.Od sastojaka vam je potrebno 20 jaja, voda i so. Kako da skinete pečat sa jaja pre farbanja?Jedan od najjednostavnijih načina da uklonite pečat s ljuske jajeta jeste da pome&scaron;ate sodu bikarbonu i vodu. Napravite gustu pastu me&scaron;anjem sode bikarbone s malo vode. Nanesite je na pečat, ostavite da deluje nekoliko minuta, a zatim nežno trljajte povr&scaron;inu mekom četkicom za zube ili krpom. Isperite jaje pod tekućom vodom.imorarash/Shutterstock Recept za pravilno kuvanje jaja za UskrsKako biste pravilno skuvali uskr&scaron;nja jaja, stavite ih u &scaron;erpu s dovoljno hladne i slane vode tako da ih prekrije. Stavite na jaku vatru i pustite da proključa. Kuvajte samo 5 minuta, a zatim skinite s ringle i ostavite jaja u &scaron;erpi, poklopljena, jo&scaron; 10 minuta.EPA-EFE/JEFFREY GROENEWEG Ovim metodom ćete dobiti savr&scaron;ena tvrdo kuvana jaja. Izlijte vodu u kojoj su se kuvala i sipajte hladnu vodu. Ako ih ne ohladite dovoljno brzo, između žumanca i belanceta će se razviti zelena korica odnosno sloj. Nakon toga ih farbajte po želji.ilona.shorokhova/Shutterstock

Kako se pravilno kuvaju jaja za Uskrs?

2 Komentari