Radi se o mimoza salati. Sastojci su slični kao za francusku salatu, priprema je jednostavna, a krajnji rezultat je divna slojevita salata koja će biti glavna zvezda vašeg stola.Najveća razlika jeste činjenica da se sastojci ne mešaju, već ribaju i slažu jedan na drugi kako bismo dobili slojeve.Mimoza salata - sastojci:- 700 g krompira- 400 g šargarepe- 300 g šunke- 300 g kačkavalja (trapist, gauda ili neki drugi polutvrdi kačkavalj)- 200 g kiselih krastavaca- 6 jaja- 180 g majoneza- 180 g kisele pavlake- so, biber- naseckani peršunAfrica Studio/Shutterstock Mimoza salata - priprema:Skuvajte krompir u kori (kuvati oko 45 minuta), očišćenu šargarepu (kuvati 20-ak minuta) i jaja (kuvati takođe 20 minuta).Krompir i jaja oljuštite i ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi, kao i šargarepu.Krompir, šargarepu, šunku i kisele krastavce narendajte krupnije.Kačkavalj narendajte sitnije.Oprezno odvojite žumance od belanaca te ih narendajte sitno.U posudi pomešajte majonez s kiselom pavlakom i dobro izmešajte.Zatim svu količinu prebacite u kesicu za ukrašavanje kolača.Salatu slažite u kalupu za torte prečnika 26 centimetara ili neku veću dublju posudu.Rubove kalupa premazati uljem.Manuel Milan/Shutterstock Na dno se stavlja naribani krompir koji je potrebno da sabijete čašom.Posolite i pobiberite, te u tankom sloju nanesite smesu majoneza i pavlake. I razmažite po celoj površini.Zatim ide narendana mrkva. I nju sabijte čašom, te posolite i pobiberite.Preko stavite sloj majoneza i pavlake te ga razmažite.Sledi sloj šunke, sabijanje čašom, pa soljenje i biberenje.Nakon šunke se stavlja kačkavalj, so, biber, pa premazuje majonezom i pavlakom.Sledi sloj kiselih krastavaca, sabijanje, soljenje, biberenje i premazivanje majonezom i pavlakom.Nakon kiselih krastavaca ide sloj belanaca. Rasporedite ih po celom kalupu, posolite i pobiberite.Sada ide poslednji sloj majoneza i pavlake.Na vrh poređajte žumanca.Za ukrašavanje naseckajte sveži peršun te ga pospite po rubu torte preko žumanaca.Salatu ohladite barem 4 sata pre posluživanja.New Africa/Shutterstock
Iskoristite kuvana jaja: Napravite salatu koja će biti zvezda vašeg stola
Ako na svoj praznični sto želite da dodate još jednu proverenu i svečanu varijantu salate, predlog u nastavku mogao bi vam se svideti.
21.04.2025.
8:32
Izvor: Zadovoljna.hr
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Raskid zatresao teniski svet: Pukla ljubav nakon godinu dana? FOTO
Sve su jače glasine da su najbolji teniser sveta i lepa manekenka raskinuli nakon godinu dana ljubavi.
11:08
10.11.2026.
5 d
Bezosova draga se "kupa" u parama, a i dalje "izgleda jeftino": Opet je hit na mrežama FOTO
Ni torba od gotovo 6.000 dolara joj neće pomoći da pridobije širu javnost.
11:42
12.11.2026.
3 d
Robert De Niro nigde ne ide bez 36 godina mlađe devojke – i ne ispušta je iz vida FOTO
Može se reći da su bili glavna tema na promociji filma i to, verovatno, zbog velike razlike u godinama.
19:44
12.11.2026.
3 d
Ne propustite
Pronašla muškarca svog života, pa provocira: Nove fotke Kim Kardašijan nisu za svakoga FOTO
Kim Kardašijan ponovo je pokazala zbog čega važi za jednu od najprovokativnijih žena svetske javne scene.
14:54
15.11.2026.
8 h
Zategnuta do savršenstva: Seksi plavuša "gori" u bikiniju usred zime FOTO
Ešli Roberts uživa u odmoru, a fotografijama u nekoliko minijaturnih bikinija pokazala je zavidnu figuru i još jednom privukla pažnju svojim izgledom.
21:01
14.11.2026.
1 d
Tek što su se venčali: Slavni fudbaler se razvodi FOTO
Iako su raskošno venčanje organizovali pre nešto više od godinu dana, ljubavi je ipak došao kraj.
10:50
14.11.2026.
1 d
Superstav
"Ma nije on takav": Jeste, samo još nije naišla prilika da ti to i pokaže
Nikola zna kako se prave jedne od najboljih RAVIOLA BEZ TESTA (RECEPT)
Uživajte u ukusu raviola od muskat tikve, marinirana u soja sosu, maslinovom ulju i umeboši sirćetu, punjene telećim mesom u paradajz sosu sa bosiljkom i hrskavom slaninom.
22:23
13.11.2026.
2 d
“Ovo je NAJBOLJI GOVOR do sad” Vlada se obratio i takmičarima i sudijama, a ne zna se KO je ostao više ODUŠEVLJEN
Nakon što je saznao da napušta MasterChef, Vlada je održao jedan govor za takmičare i drugi za sudije.
22:19
13.11.2026.
2 d
Troje se našlo pred sudijama, a evo ZA KOGA je takmičenje ZAVRŠENO
Jelo ovog takmičara nije zadovoljilo kriterijume sudija.
22:17
13.11.2026.
2 d
“Što više sebe BLATIM, završim na BOLJEM MESTU” Proglašena DVA NAJBOLJA JELA
Takmičari su jedva dočekali vreme odluke, a njima dvojici je sigurno pao kamen sa srca.
22:09
13.11.2026.
2 d