Razno povrće je stiglo na pijace, a samim tim i lepo vreme nas mami da spremamo razna lagana jela u kojima će cela porodica uživati. Paprike, paradajz, tikvice… lako se kombinuju i prave specijaliteti kojima niko ne može da odoli, a među omiljenima su punjene paprike.Ovo tradicionalno jelo se najčešće pravi od osnovnih sastojaka, ali ako želite da "nadogradite" recept, to svakako možete učiniti na nekoliko načina.Budući da nam je kafanska kupus salata jedna od omiljenih, sada će vam i kafanske punjene paprike biti omiljeni izbor za pripremu u ovom periodu.Ukus je neprocenjiv, a u to ćete se i sami uveriti.Cesarz/ShutterstockSvi sastojci s receptom:- papričica – jedna- mleveno meso – 500 grama- suva slanina – 100 grama- crni luk – 250–300 grama- paradajz – jedan-dva- šargarepa – dve- paradajz sos – 500 mililitara- celer – parče- paprike- peršun- jaje – jedno- pirinač – 150 grama- (biber u zrnu, suvi začin, lovorov list, začinska crvena paprika, so i biber)- uljeEsin Deniz/ShutterstockPriprema:Šargarepu i celer izrendajte, a zatim iseckajte crni luk, beli luk izgnječite, dodajte začine, peršun, meso i pirinač.Rukom sve dobro sjedinite, pa dodajte malo ulja ili tople vode, jedno jaje i opet sve dobro sjedinite, da biste dobili kompaktnu smesu.Paprike očistite, pa ih punite, a na kraju zatvorite kolutovima paradajza.Vatrostalnu činiju nauljite, sipajte malo sosa od paradajza i ređajte punjene paprike.Na kraju ih prelijte paradajz sosom i poklopite. Stavite u rernu da se krčkaju oko jedan sat. Slaninicu poređajte preko i stavite papričicu.Nakon toga vratite u rernu na još 15 minuta.Prijatno i uživajte u kafanskim punjenim paprikama.Ovakvo jelo profesionalni kuvari spremaju u kafanama, a jaje daje poseban ukus.vkuslandia/Shutterstock 
Punjene paprike po receptu profesionalnih kuvara: Tajna ukusa koji obara s nogu
Mnogima su punjene paprike omiljeno letnje jelo. I dok jedni više vole one punjene mesom i pirinčem, drugi više vole paprike punjene krompirom.
23.07.2025.
10:55
Izvor: Krstarica/M. K..
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Snimak Jamala i njegove devojke pokrenuo buru na mrežama: "Ovo je sramotno" FOTO/VIDEO
Iako su ih kamere zabeležile u strastvenom zagrljaju, mnogi veruju da je to laž, te da Jamal uopšte ne brine o svojoj devojci.
11:52
22.7.2026.
4 d
"Gore" mreže: Pet godina je bila u vezi s momkom, a onda ga "šutnula" zbog Jamala
Mrežama, posebno na Iksu, se masovno šire stare fotografije Jamalove devojke sa bivšim dragim.
21:17
21.7.2026.
4 d
Svi bruje o seksi Argentinki sa Mundijala: "Boginja, zbog nje sam zavoleo fudbal" FOTO/VIDEO
Tokom izvođenja argentinske himne, u finalu Mundijala, svu pažnju je ukrala zanosna pevačica Marija Besera.
20:56
20.7.2026.
5 d
Ne propustite
Kako smo od "žena, majka, kraljica" došli do "žena fudbalera"?
Iza titule "žene fudbalera" krije se mnogo tragičnija priča nego što bi većina pretpostavila...
14:47
26.7.2026.
21 min
Ova sočna pita je čudo – ukusna kao krempita, a pravi se lakše nego ikad
Zaboravite komplikovane kolače sa satima pripreme.
15:52
24.7.2026.
1 d
Ovo je najbolji kardio trening za sagorevanje masti bez gubitka mišićne mase
Stručnjaci ističu da je ovo najbolji trening za starije osobe koje hoće da zadrže mišićnu masu, ali i da "skinu" višak kilograma.
16:40
24.7.2026.
1 d
Superstav
Kako smo od "žena, majka, kraljica" došli do "žena fudbalera"?
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
38 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
50 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
50 d
Veliki intervju POBEDNIKA 5. sezone Masterchef Srbija! Amer Hamza EKSKLUZIVNO za PRVA.RS: "Imao sam dane kada sam se plašio da ću otići kući"
Amer Hamza, pobednik 5. sezone MasterChef Srbija, sumirao je svoje utiske o takmičenju, ali i otkrio caku za pravljenje najboljih burgera.
9:53
6.6.2026.
50 d