Ova osvežavajuća hladna supa sa cveklom pravo je letnje okrepljenje. Sastojci: 2 cvekle 2 sveža krastavca 4 jajeta 1 veza mladog luka 1 veza mirođije 0,5–1 kašičica šećera 1–1,5 kašičica soli (po ukusu) 2 kašike limunovog soka 2 kašike jabukovog sirćeta 1–2 kašičice senfa (po ukusu) 0,7–1 l obične ili blago gazirane vode FotosDo/ShutterstockPriprema:Hladna supa sa cveklom je osvežavajuće jelo savršeno za tople letnje dane – lagana, zdrava i prepuna boja i ukusa. Cvekla joj daje bogatu aromu i divnu boju, dok krastavac, mladi luk i mirođija unose svežinu i hrskavost. Najbolje se služi dobro rashlađena, kao predjelo ili lagani obrok.Za još više osvežavajući ukus, deo obične vode možete zameniti kefirom ili jogurtom, a ako želite intenzivniju aromu, dodajte kašičicu rena ili malo belog luka u prahu. Služite uz krišku hleba sa semenkama za kompletan lagani obrok.Skuvajte jaja i ostavite da se ohlade. Isecite ih na sitno. Cveklu oljuštite i skuvajte u kori (ili ispecite u rerni), pa je izrendajte kada se ohladi. Krastavce oljuštite i sitno iseckajte ili izrendajte. Iseckajte mladi luk i mirođiju što sitnije.U velikoj činiji sjedinite cveklu, krastavac, jaja, luk i mirođiju. Dodajte so, šećer, limunov sok, sirće i senf. Nalijte vodu (po željenoj gustini), promešajte i ostavite da se dobro rashladi u frižideru pre služenja.
Pravo letnje osveženje: Hladna supa gotova za tren oka, a u njenom ukusu ćete uživati
Hladna supa je pravo rešenje tokom vrelih letnjih dana, a ova sa cveklom je brza, zdrava i sigurno će vam biti omiljena.
24.07.2025.
10:45
Izvor: Stvar ukusa/Aleksandra Ljubičić
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Zašto je masturbacija dobra za vas, čak i ako imate partnera?
Ovo vam niko neće reći, a masturbacija je, i te kako, dobra kako za muško, tako i za žensko zdravlje.
20:45
25.10.2026.
5 d
Porodila se Olga Danilović
Nakon veridbe stižu lepe vesti. Olga Danilović se ostvarila u ulozi majke.
13:23
27.10.2026.
4 d
Tokom seksa zamišljate nekog drugog – pa, da li je to prevara? ANKETA
Fantazija može da bude prolazna, da odražava radoznalost, ali može i da nagovesti da nešto nije u redu sa vezom. Saznajte od čega zavisi to.
21:00
24.10.2026.
6 d
Ne propustite
Dnevni horoskop za 31. oktobar: Lavovi su u centru pažnje, Vodolije će privući jedna osoba
Zvezde su ovog dana posebno naklonjene nekim znakovima, dok će neki morati da se pomuče.
8:05
31.10.2026.
7 h
Dnevni horoskop za 30. oktobar: Za Ovnove stiže olakšanje, Škorpijama telo šalje jasne signale
Za kraj radne nedelje dolaze mali preokreti za neke horoskopske znakove, dok će se drugi odmoriti i uživati u vikendu.
8:00
30.10.2026.
1 d
Ona je san svakog muškarca, a ovim izdanjem je pokazala zašto lude zbog nje FOTO
Njoj nisu potrebne skupe "krpice" i dijamantske ogrlice kako bi zablistala na događaju. Svedena haljina će odraditi dobar posao za nju.
21:52
30.10.2026.
17 h
Superstav
I krila anđela su dobila svoju cenu FOTO/VIDEO
Marko svima obećao DA NEĆE PLAKATI, ali kad je čuo Jelenu, nije uspeo da zadrži suze...
...kao ni velika većina takmičara na balkonu.
22:21
30.10.2026.
16 h
Da li će Anđeli KONAČNO pasti kamen sa srca? „Na greškama se uči, JEDVA ČEKAM da okrenem novi list!“
Boško se nada da Anđela neće ispasti jer bi mu, posle svega, bilo veoma krivo.
22:18
30.10.2026.
16 h
Sudije se goste, Boško se topi od miline
Boško najavljuje svoje jelo uz reči: „Televisa presenta! Salsa a la Boško!“
22:06
30.10.2026.
16 h
Boško se opekao, ali "OPEKLA" se i Anđela!
Anđela je konačno uspela da zaljuti svoju salsu, ali izgleda da je i sama ljuta na Stefana.
21:40
30.10.2026.
17 h