Prašak za pecivo je ključan sastojak svake kuhinje, posebno kada želite da kolači, peciva i biskviti budu mekani i vazdušasti.Međutim, čak i ako ga pravilno koristite u receptima, pogrešno skladištenje može ozbiljno umanjiti njegovu sposobnost da podigne testo.Gde ne treba da stojiNew Africa/ShutterstockIzbegavajte čuvanje praška za pecivo u ormariću iznad rerne ili šporeta – toplota koja se tu zadržava pokreće hemijsku reakciju, pa prašak gubi svoju jačinu.Takođe, ni frižider nije dobra opcija, jer vlaga menja njegovu strukturu i omogućava mu da upija mirise drugih namirnica.Kako ga pravilno čuvatiDragon Images/ShutterstockNajbolje je prašak prebaciti u dobro zatvorenu posudu i smestiti ga na suvo, tamno i hladno mesto, daleko od izvora toplote i sunčeve svetlosti.Idealna mesta su ostava ili kuhinjska fioka. Tako će duže zadržati punu efikasnost.Rok trajanja i provera svežineNeotvoren prašak obično može da stoji od 6 do 18 meseci, dok se nakon otvaranja preporučuje upotreba u roku od 3 do 6 meseci.Ako niste sigurni da li je još uvek dobar, jednostavno stavite kašičicu praška u malo tople vode – ako se pojave mehurići i penušanje, spreman je za upotrebu; ako reakcije nema, vreme je za novi.Africa Studio/ShutterstockSavet:Čuvajte prašak za pecivo u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suvom mestu, daleko od izvora toplote i vlage, kako bi zadržao punu efikasnost i osigurao da vaši kolači budu mekani i vazdušasti.
Zato vam kolači i peciva ne uspevaju: Prašak za pecivo nikako ne držite ovde
Pravilno čuvanje praška za pecivo ključno je za uspeh vaših kolača i peciva, a postoje mesta gde ga nikako ne treba držati.
22.08.2025.
17:40
Izvor: Stvar ukusa/Aleksandra Ljubičić
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Devojka Janika Sinera oduševila svet: Lepa Bosanka pokazala svoju ženstvenu stranu FOTO
Svako njeno pojavljivanje izaziva pažnju javnosti, no, njeno poslednje izdanje je mnoge ostavilo bez daha.
10:54
6.8.2026.
4 d
Pa, da li je moguće? Prekršila je sva modna pravila da bi pokazala čist seksepil FOTO
Još jedno njeno modno izdanje srušilo je granice mode.
11:17
4.8.2026.
6 d
Njene raskošne obline drmaju svet, a sada je pokazala svoje najseksi izdanje FOTO/VIDEO
Ova žena zna kako da privuče pažnju, a čak se i ne trudi.
18:16
5.8.2026.
4 d
Ne propustite
Za 29. rođendan – grudi samo što ne ispadnu: "Mačkica Kajli" nikad nije bila ovoliko seksi FOTO
Kajli Džener se potrudila da bude što originalnija za proslavu 29. rođendana, a fotke sa slavlja su ubrzo preplavile mreže.
16:28
10.8.2026.
12 min
Devet neobičnih simptoma trudnoće za koje niste možda znali
Za ove simptome verovatno niste čuli, ali to ne znači da bi trebalo odmah da paničite.
17:59
8.8.2026.
1 d
Za dva horoskopska znaka stiže prilika koja se ne propušta: Putovanje će promeniti sve
Put koji bi mogao da vam promeni život, zvuči previše ozbiljno, ali uživaćete.
18:57
8.8.2026.
1 d
Superstav
Ubiće nas strah od samoće
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
12 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
53 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
65 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
65 d