Prašak za pecivo je ključan sastojak svake kuhinje, posebno kada želite da kolači, peciva i biskviti budu mekani i vazdušasti.Međutim, čak i ako ga pravilno koristite u receptima, pogrešno skladištenje može ozbiljno umanjiti njegovu sposobnost da podigne testo.Gde ne treba da stojiNew Africa/ShutterstockIzbegavajte čuvanje praška za pecivo u ormariću iznad rerne ili šporeta – toplota koja se tu zadržava pokreće hemijsku reakciju, pa prašak gubi svoju jačinu.Takođe, ni frižider nije dobra opcija, jer vlaga menja njegovu strukturu i omogućava mu da upija mirise drugih namirnica.Kako ga pravilno čuvatiDragon Images/ShutterstockNajbolje je prašak prebaciti u dobro zatvorenu posudu i smestiti ga na suvo, tamno i hladno mesto, daleko od izvora toplote i sunčeve svetlosti.Idealna mesta su ostava ili kuhinjska fioka. Tako će duže zadržati punu efikasnost.Rok trajanja i provera svežineNeotvoren prašak obično može da stoji od 6 do 18 meseci, dok se nakon otvaranja preporučuje upotreba u roku od 3 do 6 meseci.Ako niste sigurni da li je još uvek dobar, jednostavno stavite kašičicu praška u malo tople vode – ako se pojave mehurići i penušanje, spreman je za upotrebu; ako reakcije nema, vreme je za novi.Africa Studio/ShutterstockSavet:Čuvajte prašak za pecivo u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suvom mestu, daleko od izvora toplote i vlage, kako bi zadržao punu efikasnost i osigurao da vaši kolači budu mekani i vazdušasti.
Zato vam kolači i peciva ne uspevaju: Prašak za pecivo nikako ne držite ovde
Pravilno čuvanje praška za pecivo ključno je za uspeh vaših kolača i peciva, a postoje mesta gde ga nikako ne treba držati.
22.08.2025.
17:40
Izvor: Stvar ukusa/Aleksandra Ljubičić
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Da li možete da poverujete da je ova žena napunila 50 godina? Izgleda nestvarno FOTO
Jednom prilikom je priznala da je ključ njenog uspeha u fizičkoj aktivnosti, pravilnoj ishrani i "mentalnom fitnesu.
19:58
18.7.2026.
2 d
Najbolji igrač SP ima fakultetsku diplomu: Ljubi prelepu Lauru koja nije "žena fudbalera" FOTO
On nije obični fudbaler, a ona nije obična žena fudbalera.
21:52
20.7.2026.
17 h
Svi bruje o seksi Argentinki sa Mundijala: "Boginja, zbog nje sam zavoleo fudbal" FOTO/VIDEO
Tokom izvođenja argentinske himne, u finalu Mundijala, svu pažnju je ukrala zanosna pevačica Marija Besera.
20:56
20.7.2026.
18 h
Ne propustite
Za ova 4 znaka završava buran ciklus: Druga polovina 2026. otvara novo poglavlje
Za ova četiri znaka horoskopa dolazi period lepih i velikih šansi.
14:29
21.7.2026.
48 min
Pet razloga zbog kojih vaša zadnjica nije oblikovana iako naporno vežbate
Ovo je apsolutno zajednički problem mnogih žena.
16:33
19.7.2026.
1 d
Ko je odlučio da žene sa oblinama moraju da oblače šatore?
Plus sajz moda nikada nije bila problematičnija ako ste "obična" žena koja se ne pojavljuje na crvenom tepihu i nema svog stilistu.
17:45
19.7.2026.
1 d
Superstav
Ko je odlučio da žene sa oblinama moraju da oblače šatore?
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
33 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
45 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
45 d
Veliki intervju POBEDNIKA 5. sezone Masterchef Srbija! Amer Hamza EKSKLUZIVNO za PRVA.RS: "Imao sam dane kada sam se plašio da ću otići kući"
Amer Hamza, pobednik 5. sezone MasterChef Srbija, sumirao je svoje utiske o takmičenju, ali i otkrio caku za pravljenje najboljih burgera.
9:53
6.6.2026.
45 d