Supe su česti obroci tokom hladnih zimskih dana, a profesionalni kuvari izdvojili su savete za bolju pripremu. Tokom kuvanja povrće otpušta veću količinu vode, što može razrediti supu i oslabiti aromu. Zbog toga je potrebno da dodate malo masnoće kako bi se ukus obogatio."Uvek završavam supe tako što ih prelijem maslinovim uljem jer ono dodaje posebno bogatstvo ukusa", navela je autorka recepata Žanin Donofrio.Dodavanjem maslinovog ulja supa dobija svilenkastiju i glađu teksturu, pretvarajući domaći obrok u jelo nalik onom iz restorana. Ovaj dodatak učiniće supu zdravijom jer pomaže telu da bolje apsorbuje vitamine.Timolina/ShutterstockTakođe, maslinovo ulje najbolje funkcioniše sa supama na bazi povrća, poput paradajza, šargarepe i sočiva, kao i sa bistrim pilećim supama. Savetuje se da izbegavate dodavanje maslinovog ulja u kremaste supe ili u supe sa sirom, jer su one dovoljno guste i bogate masnoćama.Uz to, preporučuje se da začine dodajete u supu tokom celog procesa kuvanja, kao i da je redovno probate. So će pomoći da se izvuku prirodni ukusi iz sastojaka, dok će biber dati toplinu koja sprečava da jelo bude jednolično.
"Tajni" sastojak za domaću supu: I mirisom i ukusom vraća u detinjstvo
Nema ništa bolje od tople domaće supe, naročito tokom ledenih dana zimi, a da bi ona bila uvek bogatog ukusa - potrebni su i neki "tajni" sastojci.
09.01.2026.
11:05
Izvor: Klix/D.V.
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Mama i ćerka zagrmele u bikiniju: Ljudi se i dalje pitaju isto FOTO
Neki kažu i da su kao bliznakinje...
20:00
15.8.2026.
1 d
Ova žena je san snova: Zgodno telo ne krije i u petoj deceniji je seks-bomba FOTO
Slavna manekenka je sve podsetila na svoje raskošne adute, bilo je dovoljno samo da navuče bikini.
21:06
14.8.2026.
2 d
Razlika od 34 godine nije ih sprečila: Poznati političar se oženio prelepom plavušom FOTO
Finski političar je dospeo u centar pažnje nakon što su objavljene fotografije sa njegovog venčanja, na kojima uživa pored 34 godine mlađe plavuše.
21:54
10.8.2026.
6 d
Ne propustite
Vrelo leto seksi Albanke: Minijaturni bikini jedva je sakrio sve, njen muž uživa u pogledu FOTO/VIDEO
Rita Ora privodi kraju odmor sa svojim suprugom, a istovremeno objavljuje i provokativne fotografije.
15:41
17.8.2026.
18 min
Greška koja će vas skupo koštati: Ove četiri stvari nikako ne prosipajte u sudoperu
Četiri stvari su posebno štetne ako ih sipate u odvod, pa izbegavajte ovo ako ne želite zapušenu sudoperu.
18:02
14.8.2026.
2 d
Do kraja avgusta veliki preokret: Četiri znaka biće zatrpana novcem
Novčani preokret posle Punog Meseca u avgustu 2026. ne stiže svima isto, ali ova četiri znaka će dobiti svoju nagradu.
19:02
14.8.2026.
2 d
Superstav
Nije luksuz biti žena – pa zašto nas to više košta?
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
19 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
60 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
72 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
72 d