Zamislite jutro kada vas iz kuhinje mami miris sveže pečenog hleba. Ali ne bilo kakvog hleba – mekane, zlatne kiflice koje se tope u ustima. Jedan zalogaj i dan počinje savršeno.Sastojci:– 500 g glatkog brašna– 240 ml mleka– 1 suvi kvasac (7 g) ili pola kocke svežeg– 5 kašičica šećera– 1,5 kašičica soli– 2 jaja– 80 g maslacaV.Dr/ShutterstockPriprema:Početak magije – U brašno dodajte kvasac, šećer i so. Napravite udubljenje i sipajte mleko i jaja. Počnite da mešate i polako osećate kako testo oživljava u rukama.Miksajte ili mesite ručno. Kada testo postane glatko i elastično, dodajte maslac i umesite ga dok se potpuno ne sjedini.Prvo dizanje – Stavite testo u nauljenu posudu, pokrijte krpom i ostavite na toplom da naraste. Formiranje kiflica – Premesite, podelite na loptice, razvaljajte u dug "jezik", napravite zareze i zarolajte. Ponovo ih pokrijte i pratite kako polako rastu.Pečenje – Razmutite jaje i premažite ih, a onda ih stavite u rernu na 175°C. Po želji ih premažite rastopljenim maslacem i servirajte. Takođe, na vama je da odlučite čime ćete ih puniti, da li će biti slatke, slane, ili možda prazne.
Pamuk kiflice: Savršene na prvi zalogaj, mekane i vazdušaste, a prave se lako
Pamuk kiflice tako se zovu jer su najmekše na svetu, lagane i nežne, a prave se vrlo jednostavno. Saznajte i kako.
03.03.2026.
13:04
Izvor: Superžena
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
"Gore" mreže: Pet godina je bila u vezi s momkom, a onda ga "šutnula" zbog Jamala
Mrežama, posebno na Iksu, se masovno šire stare fotografije Jamalove devojke sa bivšim dragim.
21:17
21.7.2026.
4 d
Snimak Jamala i njegove devojke pokrenuo buru na mrežama: "Ovo je sramotno" FOTO/VIDEO
Iako su ih kamere zabeležile u strastvenom zagrljaju, mnogi veruju da je to laž, te da Jamal uopšte ne brine o svojoj devojci.
11:52
22.7.2026.
4 d
Najbolji igrač SP ima fakultetsku diplomu: Ljubi prelepu Lauru koja nije "žena fudbalera" FOTO
On nije obični fudbaler, a ona nije obična žena fudbalera.
21:52
20.7.2026.
5 d
Ne propustite
Kako smo od "žena, majka, kraljica" došli do "žena fudbalera"?
Iza titule "žene fudbalera" krije se mnogo tragičnija priča nego što bi većina pretpostavila...
14:47
26.7.2026.
3 min
Čelični trbušnjaci i tetovaže: Romeo i Dejvid Bekam se skinuli i ne zna se ko bolje izgleda FOTO
Sličnost slavnog oca i sina s vremena na vreme pokrene lavinu komentara, a sada je za to bila dovoljna samo jedna paparaco fotka.
15:25
24.7.2026.
1 d
Ova sočna pita je čudo – ukusna kao krempita, a pravi se lakše nego ikad
Zaboravite komplikovane kolače sa satima pripreme.
15:52
24.7.2026.
1 d
Superstav
Kako smo od "žena, majka, kraljica" došli do "žena fudbalera"?
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
38 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
50 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
50 d
Veliki intervju POBEDNIKA 5. sezone Masterchef Srbija! Amer Hamza EKSKLUZIVNO za PRVA.RS: "Imao sam dane kada sam se plašio da ću otići kući"
Amer Hamza, pobednik 5. sezone MasterChef Srbija, sumirao je svoje utiske o takmičenju, ali i otkrio caku za pravljenje najboljih burgera.
9:53
6.6.2026.
50 d