Ostaci od roštilja zahtevaju pažljivo rukovanje već od trenutka kada ih skinete sa žice, kako praznično uživanje ne bi pokvarilo stomak.Važno je da plan napravite odmah danas, jer greške u čuvanju počinju čim se poslednji gost skloni od stola.Pravilo dva sata: Ključna granicaDok traje slavlje, meso često ostaje na stolovima satima, što je najveća opasnost po zdravlje. Ostaci od roštilja ne smeju provesti duže od 120 minuta na sobnoj temperaturi pre nego što završe u frižideru.Ako je meso stajalo na suncu dok ste vi odmarali, rizik od kvarenja raste sa svakim dodatnim satom. Bakterije se u takvim uslovima razmnožavaju brzinom koju ne možete videti niti osetiti mirisom.Merch Hub/ShutterstockFrižider nije svemoćanKada meso konačno sklonite, znajte da u frižideru ostaci od roštilja imaju svoj "rok trajanja" od najviše 3 do 4 dana.Temperatura u frižideru mora biti podešena na 4°C ili niže kako bi meso ostalo bezbedno. Obavezno koristite posude sa dobrim poklopcem kako miris dima ne bi prešao na ostale namirnice, ali i da se meso ne bi isušilo.stockcreations/ShutterstockKako prepoznati da je meso ipak "prošlo"Čak i ako se držite rokova, uvek pre jela proverite stanje mesa svojim čulima. Bilo kakva lepljiva sluz na ćevapima ili krmenadlama je znak da je proces kvarenja uveliko počeo.Miris ne sme da bude kiselkast, a boja mesa ne sme da vuče na sivu ili zelenkastu nijansu. Ako niste sigurni koliko je meso stajalo na stolu pre hlađenja, bolje je da ga bacite nego da rizikujete.Zdravlje je uvek važnije od onih par komada mesa koji su vam ostali u činiji.
Šta da uradite sa ostacima roštilja? Evo posle koliko dana meso nije bezbedno za jelo
Ispekli ste previše mesa za 1. maj? Saznajte koliko dugo su bezbedni ostaci od roštilja u frižideru i kako da ih pravilno sačuvate za sutra.
01.05.2026.
18:33
Izvor: Krstarica/Nevena Andrić
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Mama i ćerka zagrmele u bikiniju: Ljudi se i dalje pitaju isto FOTO
Neki kažu i da su kao bliznakinje...
20:00
15.8.2026.
2 d
Ova žena je san snova: Zgodno telo ne krije i u petoj deceniji je seks-bomba FOTO
Slavna manekenka je sve podsetila na svoje raskošne adute, bilo je dovoljno samo da navuče bikini.
21:06
14.8.2026.
3 d
U seksi bikiniju proslavila veridbu: Pokazala prsten, a zatim i zadnjicu FOTO
Alesandra Ambrosio je čak četiri meseca krila vest da se verila, a sada je pokazala i raskošni prsten.
14:46
14.8.2026.
3 d
Ne propustite
Sedam tipova muškaraca koji na prvi pogled deluju kao idealni partneri, ali to nisu
Od romantičnog spasioca do večitog dečaka – ovi profili muškaraca traže poseban oprez.
22:00
17.8.2026.
9 h
Prestanite da radite ove stvari koje deci stvaraju traume
Evo koje stvari roditelji treba da prepoznaju kod sebe i prestanu da ih praktikuju.
8:50
15.8.2026.
2 d
Prva teniserka sveta u kupaćem pokazala da je živa vatra FOTO/VIDEO
Ovo leto je definitivno njeno.
9:40
15.8.2026.
2 d
Superstav
Nije luksuz biti žena – pa zašto nas to više košta?
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
19 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
60 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
72 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
72 d