Pijace su ovih dana zatrpane mladim tikvicama, a 750 grama njih pretvara se u 16 zlatnih uštipaka za 20 minuta. Uštipci sa tikvicama i fetom nestaju sa stola brže nego što stignete da ispržite drugu turu, i upravo zato im se vraćamo celo leto.Najveća prednost nije samo ukus. Priprema traje kratko, sastojci su jednostavni, a jelo može da posluži kao ručak, predjelo ili laka večera kad vam se ne stoji satima kraj šporeta.Hrskava korica spolja, mekana sredina puna sira i začinskog bilja, to je recept koji prati svaku novu turu tikvica sa pijace.Andrey Starostin/ShutterstockRecept za uštipke od tikvica i feteSastojci:– 750 g tikvica– 100 g feta sira– 2 jaja– 2 čena belog luka– 3 kašičice sveže mirođije– 3 kašičice sveže nane– 1 kašičica suvog origana– 75 g glatkog brašna– 200 g prezli– 1/2 crvenog luka– 1 kašika maslinovog ulja– suncokretovo ulje za prženjeYaroshenko Maryna/ShutterstockPriprema:Narendajte tikvice i dobro ih iscedite kroz cediljku ili gazu, jer što su suvlje, uštipci će biti hrskaviji.Kad uklonite višak vode, prebacite ih u veću posudu. Dodajte izmrvljenu fetu, jaja, sitno seckani crveni luk, beli luk, mirođiju, nanu, origano, brašno, prezle i maslinovo ulje. Promešajte sve dok ne dobijete ujednačenu smesu.Od mase oblikujte 16 kuglica i blago ih spljoštite da dobijete oblik klasičnih uštipaka. U tiganju zagrejte malo suncokretovog ulja na srednje niskoj temperaturi.Pržite ih u nekoliko tura, po četiri do pet minuta sa svake strane, dok ne dobiju zlatnu boju. Između tura dodajte još malo ulja po potrebi.Zdravija verzija tikvica sa fetom iz rerneSuncokretovo ulje vam smeta? Ove uštipke možete da ispečete. Zagrejte rernu na 220 stepeni, poređajte uštipke na podmazan pleh i pecite oko 30 minuta. Ispadaju nešto laganiji, ali i dalje sa hrskavom spoljašnošću i mekom sredinom.Najlepše se slažu sa hladnim grčkim jogurtom, kiselom pavlakom ili caciki sosom.Uz veliku sezonsku salatu postaju ceo ručak, a kao predjelo su odlični za letnja okupljanja na terasi.
Za 20 minuta do savršenog letnjeg jela: Uštipci sa tikvicama osvajaju na prvi zalogaj
Uštipci sa tikvicama i fetom gotovi su za 20 minuta i nestaju sa stola za tren. Probajte ovaj letnji recept već danas.
26.06.2026.
17:12
Izvor: Krstarica/Milica Obradović
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Raskid zatresao teniski svet: Pukla ljubav nakon godinu dana? FOTO
Sve su jače glasine da su najbolji teniser sveta i lepa manekenka raskinuli nakon godinu dana ljubavi.
11:08
10.11.2026.
5 d
Bezosova draga se "kupa" u parama, a i dalje "izgleda jeftino": Opet je hit na mrežama FOTO
Ni torba od gotovo 6.000 dolara joj neće pomoći da pridobije širu javnost.
11:42
12.11.2026.
3 d
Robert De Niro nigde ne ide bez 36 godina mlađe devojke – i ne ispušta je iz vida FOTO
Može se reći da su bili glavna tema na promociji filma i to, verovatno, zbog velike razlike u godinama.
19:44
12.11.2026.
3 d
Ne propustite
Dekolte do pupka zamalo je otkrio grudi: Ljudi su je pomno pratili FOTO
Sudeći prema fotografijama, nije se stidela da otkrije i više nego što bi trebalo. Njena kreacija je mogla da napravi skandal.
20:57
13.11.2026.
2 d
Pronašla muškarca svog života, pa provocira: Nove fotke Kim Kardašijan nisu za svakoga FOTO
Kim Kardašijan ponovo je pokazala zbog čega važi za jednu od najprovokativnijih žena svetske javne scene.
14:54
15.11.2026.
8 h
Zategnuta do savršenstva: Seksi plavuša "gori" u bikiniju usred zime FOTO
Ešli Roberts uživa u odmoru, a fotografijama u nekoliko minijaturnih bikinija pokazala je zavidnu figuru i još jednom privukla pažnju svojim izgledom.
21:01
14.11.2026.
1 d
Superstav
"Ma nije on takav": Jeste, samo još nije naišla prilika da ti to i pokaže
Nikola zna kako se prave jedne od najboljih RAVIOLA BEZ TESTA (RECEPT)
Uživajte u ukusu raviola od muskat tikve, marinirana u soja sosu, maslinovom ulju i umeboši sirćetu, punjene telećim mesom u paradajz sosu sa bosiljkom i hrskavom slaninom.
22:23
13.11.2026.
2 d
“Ovo je NAJBOLJI GOVOR do sad” Vlada se obratio i takmičarima i sudijama, a ne zna se KO je ostao više ODUŠEVLJEN
Nakon što je saznao da napušta MasterChef, Vlada je održao jedan govor za takmičare i drugi za sudije.
22:19
13.11.2026.
2 d
Troje se našlo pred sudijama, a evo ZA KOGA je takmičenje ZAVRŠENO
Jelo ovog takmičara nije zadovoljilo kriterijume sudija.
22:17
13.11.2026.
2 d
“Što više sebe BLATIM, završim na BOLJEM MESTU” Proglašena DVA NAJBOLJA JELA
Takmičari su jedva dočekali vreme odluke, a njima dvojici je sigurno pao kamen sa srca.
22:09
13.11.2026.
2 d