Ako volite domaću zimnicu, ali vam se ne provodi pola dana pored šporeta, mleveni paradajz bez kuvanja je pun pogodak. Priprema je jednostavna, sastojaka je malo, a najveći deo posla svodi se na čišćenje i mlevenje paradajza.Ovako spremljen paradajz nikad se ne kvari, a kasnije vam zlata vredi za pripremu raznih jela, sosova, čorbi i variva, pa je pametno imati nekoliko flaša spremnih za hladnije dane.Mleveni paradajz koji se pravi bez kuvanjaZa ovaj recept najbolje je da izaberete zreo, mesnat paradajz, jer će od njega zimnica biti ukusnija i gušća. Paradajz dobro operite, očistite i pripremite za mlevenje.Ne treba vam gomila sastojaka niti komplikovana priprema. Kada se paradajz samelje, dodaju se so, šećer i konzervans, pa se sve dobro promeša.Potrebni sastojci:- 5 kg paradajza- 3 supene kašike soli- 1 supena kašika šećera- 1 konzervansNew Africa/ShutterstockPriprema je toliko jednostavna da nema greškeParadajz dobro operite, pa ga oljuštite i odstranite peteljke. Ako ima oštećenih delova, njih uklonite. Očišćeni paradajz sameljite mašinom za meso ili uređajem koji inače koristite za pripremu zimnice.U samleveni paradajz dodajte tri supene kašike soli, jednu supenu kašiku šećera i konzervans.Sve dobro promešajte kako bi se sastojci lepo rasporedili i rastvorili u paradajzu. I to je praktično sve. Nema kuvanja, nema čekanja da provri i nema stajanja pored šporeta.Flaše moraju biti dobro pripremljenePripremljeni mleveni paradajz sipajte u prethodno oprane i sterilisane flaše. Dobro ih zatvorite i odložite na hladno i tamno mesto. Ovaj korak nemojte preskakati, jer upravo dobro pripremljene flaše pomažu da zimnica dugo ostane dobra.Kada stigne zima, samo otvorite flašu i sipajte mleveni paradajz u sos, čorbu, paprikaš ili neko drugo jelo. Zato se ovakav način pripreme i te kako isplati – sada malo posla, a kasnije velika pomoć u kuhinji.apolonia/ShutterstockGreške koje svi prave, a niko ne priča o njimaIako je recept smešno lak, nekoliko sitnica može da vam pokvari trud ako ne pazite.Nemojte preskakati ljuštenje paradajza, jer pokožica ume da pokvari finu teksturu i da smesa brže izgubi onaj savršeni sjaj. Takođe, vodite računa da se so i konzervans apsolutno istope – nemojte žuriti sa sipanjem u flaše dok sve lepo ne promešate i sjedinite.Šta sve možete spremiti sa mlevenim paradajzom?Ovo čudo iz flaše vredi kao suvo zlato kad god poželite domaće jelo na brrzinu. Nema seckanja ni mučenja kada pravite gulaš, domaću čorbu sa knedlama, brzu pasuljčinu, musaku ili preukusne sosove za testeninu koji mirišu na pravo italijansko leto.Jedna flaša rešava ručak za celu porodicu očas posla!Roberto V.A/ShutterstockJednom napravite, a zimi samo otvarate flašuNajveća fora kod ovog recepta je što ne morate da stojite pored šerpe i mešate paradajz dok napolju prži sunce. Sameljete, začinite, sipate u flaše i završili ste.A kada zahladni, bićete zahvalni sebi što ste na vreme spremili nekoliko flaša domaćeg mlevenog paradajza.
Mleveni paradajz bez kuvanja: Zimnica koja uspeva iz prve i nikad se ne kvari
Mleveni paradajz je najlakša zimnica koja uspeva iz prvog puta, nikad se ne kvari i zlata vredi.
24.08.2026.
10:05
Izvor: Krstarica/Milica Obradović
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
"Najkul premijerka": Oduševila ležernim stilom i lepotom, komplimenti samo pljušte FOTO
Sana Marin u potpuno drugačijem izdanju od onoga pred kamerama...
15:46
18.8.2026.
5 d
Ceo svet mu zavidi: Najseksi holivudska plavuša uhvaćena s dečkom milijarderom na jahti FOTO
Trenutno borave na Majorci, na jahti vrednoj oko 400 miliona dolara.
14:51
18.8.2026.
5 d
Vrelo leto seksi Albanke: Minijaturni bikini jedva sakrio sve, a muž uživa u pogledu FOTO/VIDEO
Rita Ora privodi kraju odmor sa svojim suprugom, a istovremeno objavljuje i provokativne fotografije.
15:41
17.8.2026.
6 d
Ne propustite
Pet trendova koji će u potpunosti transformisati svako kupatilo
Nekoliko pažljivo odabranih promena mogu da naprave čudo u kupatilu.
11:58
24.8.2026.
18 min
"Izgleda kao da ima 25, ovo je užasno": Penelope Kruz razapinju zbog "lažne" naslovnice FOTO
Penelope je jedna od najlepših glumica i krasi je prirodna lepota, ali... Da li je ovo zaista prirodno?
13:29
21.8.2026.
2 d
Samo mišići i brutalne obline: Rijaliti lepotica dovela telo do savršenstva FOTO
Moli Smit uživa u bikiniju, a njeni pratioci u provokativnim kadrovima nekada omiljene rijaliti zvezde.
14:46
21.8.2026.
2 d
Superstav
Ravnopravnost kao pretnja muškom rodu: "Prava žena ne inicira seks"
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
26 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
67 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
78 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
79 d