Zelena salata je ključni sastojak za mnoštvo jela, zbog čega ne želite da u frižideru brzo uvene. Postoji jednostavan način da se poboljša dugotrajnost i svežina zelene salate pomoću ključnog trika za skladištenje hrane.Prvo proverite da li je zelena salata koju kupujete u prodavnici sveža. Pre kupovine proverite da li su listovi hrskavi i čvrsto skupljeni oko srca i pazite na znakove promene boje lišća, venuća ili plesni. Kada se vratite kući iz supermarketa, najbolje mesto za čuvanje zelene salate je fioka frižidera na dnu.Trik je u skladištenjuSavetuje da pojedine glave ili srca čvrsto zamotate u aluminijumsku foliju.Imajte na umu da voće poput papaje, breskve i dinje emituje plin etilen koji uzrokuje prebrzo sazrevanje lisnatog povrća, pa ga držite dalje od zelene salate.Šta je s naseckanom zelenom salatom? Ona će trajati samo nekoliko dana, najviše tri dana, i to samo ako očišćenu salatu smotate u čistu kuhinjsku krpu i pričvrstite je gumicom.Ako vam salata uveneUvenulu salatu možete spasiti "kupkom u ledenoj vodi"; to uključuje potapanje zelene salate u hladnu vodu na najmanje pet minuta, a zatim je osušite tapkanjem."Ovo je često dovoljno da se lišće šokom vrati u formu, tako da zelenu salatu možete koristiti za još nekoliko jela", kažu iz Hitchcock Farms.Čuvanje različitih tipova salateZelena salata može preživeti u zamrzivaču i do šest meseci."Operite i osušite zelenu salatu, odvojite listove od glavice i zamrznite u hermetički zatvorenim kesicama. Kada se odmrzne, dobro funkcioniše u složencima i kao zamena za spanać - savetuju.Ajsberg (iceberg) salata, s druge strane, mora biti čvrsto umotana u plastiku, što će joj produžiti životni vek do 12 dana u frižideru. Takođe je ključno ne prati ajsberg salatu pre nego što je spremite u frižider, jer će tako lišće brže uvenuti. 
Zelena salata će ostati sveža i hrskava i do 30 dana uz ovaj trik
Stručnjaci su otkrili najbolji način da zelena salata ostane sveža duže od mesec dana.
30.06.2024.
14:50
Izvor: 24sata.hr/Lara Krajcar
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Da li možete da poverujete da je ova žena napunila 50 godina? Izgleda nestvarno FOTO
Jednom prilikom je priznala da je ključ njenog uspeha u fizičkoj aktivnosti, pravilnoj ishrani i "mentalnom fitnesu.
19:58
18.7.2026.
2 d
Najbolji igrač SP ima fakultetsku diplomu: Ljubi prelepu Lauru koja nije "žena fudbalera" FOTO
On nije obični fudbaler, a ona nije obična žena fudbalera.
21:52
20.7.2026.
19 h
Svi bruje o seksi Argentinki sa Mundijala: "Boginja, zbog nje sam zavoleo fudbal" FOTO/VIDEO
Tokom izvođenja argentinske himne, u finalu Mundijala, svu pažnju je ukrala zanosna pevačica Marija Besera.
20:56
20.7.2026.
20 h
Ne propustite
Legendarna diva u 94. izgleda nestvarno – a ovo je njena tajna FOTO
Jednom prilikom je priznala da je velika zagovornica prirodne lepote, te da ne podržava estetsku hirurgiju.
16:55
21.7.2026.
6 min
Ovi znakovi vode tajne živote, a da ljudi oko njih toga nisu ni svesni
Iako godinama poznajete neke od ovih znakova, priznajte sebi, ne znate ko su oni u svojoj srži.
18:46
18.7.2026.
2 d
Da li možete da poverujete da je ova žena napunila 50 godina? Izgleda nestvarno FOTO
Jednom prilikom je priznala da je ključ njenog uspeha u fizičkoj aktivnosti, pravilnoj ishrani i "mentalnom fitnesu.
19:58
18.7.2026.
2 d
Superstav
Ko je odlučio da žene sa oblinama moraju da oblače šatore?
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
33 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
45 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
45 d
Veliki intervju POBEDNIKA 5. sezone Masterchef Srbija! Amer Hamza EKSKLUZIVNO za PRVA.RS: "Imao sam dane kada sam se plašio da ću otići kući"
Amer Hamza, pobednik 5. sezone MasterChef Srbija, sumirao je svoje utiske o takmičenju, ali i otkrio caku za pravljenje najboljih burgera.
9:53
6.6.2026.
45 d