Iseći blansirane gambore (bilo bi idealno sveže i žive) na kockice malo manje od 1cm. Iscediti dva limuna i meso gambora držati u tom soku.Dodati so, maslinovo ulje, majčinu dušicu, origano, peršun, nanu, beli luk i ostaviti da stoji dok se ostale komponente ne završe.U cediljku sa gazom sipati grčki jogurt i ostaviti da se cedi.U blender sipati 100ml maslinovog ulja i ubaciti po dve grančice svežih začina (samo listiće sa grančica) majčinu dušicu, nanu, peršun, ruzmarin i žalfiju.Staviti patlidzan isečen na pola da se peče u rerni, blansirati dva paradajza, oljuštiti ih i iseći na konkase bez semenki i sredine.Ubaciti u oceđeni jogurt, pečeni plavi patlidzan, malo soli, limunov sok i zeleno ulje od svežih začina koje smo napravili. Prebaciti u blender i izblendati dok ne postane kremasto, zatim dodati kockice paradajza u masu.Napraviti gel od pomorandže. U sok pomorandže dodati 3% agar-agar praha i zagrejati do ključanja. Skloniti sa vatre i kada se ohladi servirati na tanjir.Izvaditi segmente pomorandže iz opne i poređati preko gela. Preko staviti izrendanu koru pomorandže. Iscediti gambore od viška limunovog soka i servirati na tanjir koristeći ring, kako bi dobili lep krug. Preliti aromatičnim uljem, dodati rendanu koru limuna i pomorandže i malo mikro bilja preko. Servirati osvežavajući dresing od jogurta pored.
Ovakav tartar od gambora mogu samo takmičari "MasterChefa" da naprave
Ova neobična kombinacija će vas oduševiti!
10.03.2024.
13:08
Izvor: Prva TV
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
"Najkul premijerka": Oduševila ležernim stilom i lepotom, komplimenti samo pljušte FOTO
Sana Marin u potpuno drugačijem izdanju od onoga pred kamerama...
15:46
18.8.2026.
5 d
Ceo svet mu zavidi: Najseksi holivudska plavuša uhvaćena s dečkom milijarderom na jahti FOTO
Trenutno borave na Majorci, na jahti vrednoj oko 400 miliona dolara.
14:51
18.8.2026.
5 d
Vrelo leto seksi Albanke: Minijaturni bikini jedva sakrio sve, a muž uživa u pogledu FOTO/VIDEO
Rita Ora privodi kraju odmor sa svojim suprugom, a istovremeno objavljuje i provokativne fotografije.
15:41
17.8.2026.
6 d
Ne propustite
Metalik bikini jedva drži grudi "nestašne čuvarke plaže": Ludi provod na jahti će dugo pamtiti FOTO
Bruks Nejder je i dalje u bikiniju, samo menja lokacije i iz dana u dan časti svoje fanove provokativnim fotkama.
21:00
23.8.2026.
11 h
Najpoželjnije i najmodernije frizure za predstojeću jesen: Jedno im je zajedničko FOTO
Predstojeća jesen će biti veoma zanimljiva zbog bjuti trendova koji podrazumevaju i neke hrabre promene...
9:15
22.8.2026.
1 d
Seks-simbol Jugoslavije i u sedmoj deceniji "ubija" izgledom: U bikiniju pokazala savršeno telo VIDEO
Ana Saso je bila i ostala seks-simbol Jugoslavije, a najnovijim snimcima je to još jednom dokazala.
9:59
22.8.2026.
1 d
Superstav
Ravnopravnost kao pretnja muškom rodu: "Prava žena ne inicira seks"
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
25 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
66 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
78 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
78 d