Kako bi se to sprečilo, neophodno je da znate kako pravilno da skladištite hleb. Sofi Trumen, ekspertkinja za hranu, tvrdi da je najbolje da čuvate hleb u platnenoj torbi tokom vrelih dana.Kada je hleb izložen vlažnom ili toplom okruženju, dolazi do stvaranja plesni, što predstavlja rizik za osobe s respiratornim problemima i alergijama."Zapamtite, ako je hleb sveže napravljen, ne bi trebalo da ga čuvate u hermetički zatvorenoj vrećici, jer ne može da diše. Neophodno je da ga stavite u platnenu torbu ili u korpu za hleb", objasnila je ona.Sofi ističe da frižider zapravo ubrzava proces stvaranja plesni, zbog procesa retrogradacije koji uzrokuje kristalizaciju molekula skroba na nižim temperaturama.Bolja opcija od hlađenja jeste zamrzavanje, koje može zadržati svežinu hleba i do nekoliko dana. Pre jela pustite hleb da se odledi, a za hrskavu strukturu podgrejte ga u rerni.
Da li znate kako se čuva hleb na visokim temperaturama?
Hleb je namirnica koja se u domaćinstvima kupuje svakodnevno. Međutim, sve veća količina hleba završava u otpadu zbog njegovog kratkog roka trajanja.
24.07.2024.
16:58
Izvor: superžena/klix.ba
Vrati se na vest
3 Ostavite komentar
Najviše komentara
Tri horoskopska znaka nemaju problem da vas precrtaju preko noći
Ne žele negativnu energiju u svom okruženju.
20:37
18.9.2026.
2 d
Obožava visoku modu: Aleksandra Prijović "grmi" u stajlingu od 15.000 evra FOTO
Popularna pevačica često na događajima pokaže luksuzne odevne komade iz svog garderobera i ubrzo zbog toga postane glavna tema medija.
21:23
17.9.2026.
3 d
Nikoga više ne iznenađuje manjkom odeće: Ponovo je pokazala previše FOTO
Da li ikoga više iznenađuju njena "gola" izdanja? Verovatno ne, ali ona ne odustaje od pokazivanja gole kože.
12:31
14.9.2026.
6 d
Ne propustite
Uvek se prepusti strastima kad je s njom: Bivši kanadski premijer je ludo zaljubljen u pevačicu FOTO
Kejti Peri i Dažstin Trudo odavno ne skrivaju nežnosti u javnosti, a poslednje pojavljivanje na crvenom tepihu je bilo prilično zapaženo.
10:37
21.9.2026.
7 min
Lepotica 90-ih opet blista: Muškarci su umirali za njom, a i danas se ništa nije promenilo FOTO
I nakon svih ovih godina, još uvek može da ponese titulu jedne od najboljih manekenki 90-ih.
11:42
19.9.2026.
1 d
Koje predmete u kupatilu je potrebno da očistite pre dolaska gostiju?
Ove stvari gosti prvo primete, a vi ih retko kada očistite. Obratite pažnju.
12:24
19.9.2026.
1 d
Superstav
Nije problem što se Sidni Svini skinula, problem je što se žensko telo opet prodaje
Pripremite batak po MasterChef receptu i proverite zašto su sudije bile oduševljene ovim jelom!
Batak i karabatak sa grilovanim povrćem, sosom od kamambert sira i čipsom od krompira koje je pravio Nikola, definitivno su oduševili sudije.
23:22
18.9.2026.
2 d
Najveći obrt u MasterChefu IKADA! Stari takmičari ostali BEZ TEKSTA - Ko su ovi ljudi?!
Napokon je došlo do susreta starih i novih takmičara MasterChefa.
23:17
18.9.2026.
2 d
Poznato je ko još NAPUŠTA MasterChef!
Pored Ivana, još jedan takmičar napušta kulinarski šou.
23:13
18.9.2026.
2 d
Čak ČETIRI JELA su proglašena za najbolja, ali NJEGOVO je ipak isplivalo na sam VRH
U ovoj epizodi su čak četiri jela oduševila sudije, a jedno se takoreći posebno istaklo.
23:10
18.9.2026.
2 d