Sastojci:- 100g brašna- 100g kukurnog brašna - 75ml vodePriprema:Mešajte sve zajedno da bude meko testo. Poklopite u činiju pola sata.Avokado krem- 4 avokada- Sok od pola limuna - 50ml maslinovog ulja- Mala kašika belog luka u prahuPriprema:Izblendirajte sve zajedno.Paradajz sos - 4 paradajza-3 čena belog luka- 3 velike kašike origana- 3 male kašike vinskog sirćeta- Maslinovo ulje- SoPriprema:U šerpicu naspite malo ulja i na srednjoj jačini dodajte 3 čena seckanog belog luka. Posle 3-4 minuta dodajte paradajz i vinsko sirće. Smanjite na tihu vatru i ostavite da se kuva polako 20 minuta. Dodajte origano na sred kuvanja. Na kraju kuvanja dodajte so po ukusu.Losos - 1 losos od 200 grama- So- Origano- Peršun - Maslinovo uljePriprema:Posolite gornji deo lososa, pa dodajte peršun i origano da maltene pokrije losos. Na jačoj vatri pržite prvo gornju stranu (3-4 minuta), pa okrenite i pržite još 3-4 minuta. Spojite sve komponente na jedan tanjir.
Obavezno napravite tortilju sa kremom od avokada: Recept oduševio i žiri MasterChef-a
Ukus će vas oduševiti!
20.10.2024.
12:02
Izvor: TV Prva
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar