Mekike se mogu jesti na razne načine – uz med, puter i džem, šećer i orahe, čokoladni krem, ili uz sir, kiselo mleko, jogurt, šunku, pršutu… Ili čak i same, bez ičega!Ovo testo vole svi – i stari i mladi, a evo kako da napravite mekike brzo i lako.Sastojci:- 500 g brašna- 2 jajeta- kesica sode bikarbone- 180 ml kiselog mleka ili jogurta- 50 ml kisele vode- so- 3 kašike ulja za testo, plus ulje za prženjeGK1982/ShutterstockPriprema:U kiselo mleko ili jogurt sipajte sodu bikarbonu, pa razmutite, dodajte umućena jaja, kiselu vodu, tri kašike ulja, brašno i so.Umesite meko testo, pa posudu sa testom prekrijte streč-folijom ili krpom i ostavite da odstoji dvadesetak minuta.Potom premesite testo, blago ga razvucite rukama i podelite u deset delova, tj. deset mekika.U duboki tiganj ili šerpu sipajte ulje, dobro ga zagrejte, pa spuštajte jednu po jednu mekiku i pržite dok testo ne poprimi zlatnu boju.Mekike služite uz jogurt, mleko ili čaj i uz namaze po želji.Prijatno!
Recept za mekike koji svima uspeva – i to bez kvasca
Ove mekike se brzo i lako pripremaju, a jednako su ukusne i mekane kao i one sa kvascem.
01.02.2025.
9:35
Izvor: Ona.rs
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Jelena Janković zablistala na prijemu u skupocenoj haljini: Elegantno izdanje o kojem se priča FOTO
Jelena Janković mnoge je oduševila ovim modnim izborom.
15:39
28.8.2026.
14 h
Luka Dončić uslikan sa Plejboj zečicom: Svet bruji o novoj vezi i skandaloznoj žurki FOTO
Svetski mediji pišu da je brzo našao novu devojku nakon burnog raskida veridbe.
9:54
26.8.2026.
2 d
Ljudi trljaju oči, ne veruju kako izgleda zadnjica ovog fitnes trenera FOTO/VIDEO
Mnogi ne veruju kako izgleda...
19:31
28.8.2026.
10 h
Ne propustite
Obukla tange, pa objavila vreli snimak na mrežama: Sidni Svini opet provocira FOTO/VIDEO
Još jedan vreli snimak napravio je haos na mrežama.
21:48
28.8.2026.
8 h
Romantično izdanje Džej Lo, ali samo na prvi pogled: Dok se nije okrenula FOTO
Latino diva nastavlja da osvaja ležernim letnjim izdanjima, iako nam leto polagano izmiče.
8:45
26.8.2026.
2 d
Niko ne veruje da ova žena ima 50 godina: Njena seksi haljina "srušila" je mreže FOTO
Prirodno lepoj ženi savršeno pristaje svaki komad garderobe.
8:58
26.8.2026.
2 d
Superstav
Ravnopravnost kao pretnja muškom rodu: "Prava žena ne inicira seks"
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
30 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
71 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
83 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
83 d