Vazdušaste i neodoljive: MasterChef recept za domaće kiflice koje opijaju mirisom

Takmičarka MasterChefa Jelena Milutinović spremila je &quot;porodične kiflice&quot; po porodičnom receptu i zaslužila ovacije kolega i sudija, pre svih, Ljubice Komlenić, koja nije mogla da sakrije emocije!Sastojci:- 260 gr mleka - 260 gr vode- 40 gr kvasca- 100 gr ulja- 1 ka&scaron;ika soli- 2 ka&scaron;ike &scaron;ećera- 3 jajeta- 900gr do 1000 gr bra&scaron;na- Margarin namazPrva TVPriprema:Zagrejati mleko i vodu da budu mlaki, dodati svež kvasac i &scaron;ećer. Kada odstoji 5-10 minuta dodati 2 cela jajeta, ulje, so i bra&scaron;na da testo bude mekano. Ostaviti da odmori 30 minuta, pa podeliti u 2 jufke i ponovo ostaviti da odmori 30 minuta.Rasklagijati u krug, premazati namaznim margarinom koji sadrži maslac u sebi i puniti po želji.Ostaviti da odstoji od 30 do 45 min, premazati kiflice celim jajetom i posuti semenkama po želji.Peći na 180&rsquo;C 16,17 minuta.Prijatno!

Vazdušaste i neodoljive: MasterChef recept za domaće kiflice koje opijaju mirisom

0 Komentari