Kuhinjske krpe kriju više bakterija nego što mislite: Evo kako se pravilno dezinfikuju

Zamislite situaciju: sečete sirovo meso, obri&scaron;ete ruke kuhinjskom krpom ili njome pokupite malo prosutog sosa. Jasno je da krpu treba oprati, ali postavlja se pitanje, da li je dovoljno ubaciti je u ma&scaron;inu sa ostatkom ve&scaron;a ili je potrebno posebno pranje i dezinfekcija?Stručnjaci za pranje ve&scaron;a obja&scaron;njavaju kako se kuhinjske krpe pravilno čiste kako bi se uklonile bakterije.Nije uvek potrebna vrela vodaTemperatura vode igra važnu ulogu u pranju kuhinjskih krpa. Topla ili vruća voda najče&scaron;će je najbolji izbor, ali je važno proveriti etiketu na samoj krpi. Topla voda pomaže u uni&scaron;tavanju mikroorganizama i pojačava delovanje deterdženta, čime se smanjuje broj bakterija na bezbedan nivo. Ako je krpa kori&scaron;ćena za brisanje povr&scaron;ina na kojima je bilo sirovo meso ili jaja, preporučuje se pranje na visokoj temperaturi ili kori&scaron;ćenje programa za dezinfekciju. S druge strane, krpe koje služe samo za brisanje čistih ruku mogu se prati i u toploj vodi bez potrebe za visokim temperaturama. Moderni deterdženti i ma&scaron;ine često su dovoljno efikasni i na nižim temperaturama. Zainagatdinov Marat/ShutterstockKako pravilno koristiti izbeljivačZa dodatnu sigurnost moguće je koristiti izbeljivač koji uni&scaron;tava gotovo sve mikrobe. Međutim, važno je pravilno ga koristiti.Stručnjaci upozoravaju da je potrebno pratiti uputstva na ambalaži i pravilno razblažiti izbeljivač, jer prevelika količina bez dovoljno vode može smanjiti njegovu efikasnost. Debljina krpe i vrsta prljav&scaron;tine takođe utiču na rezultat pranja.Ako vam je hlorni izbeljivač prejak, dobra alternativa je kiseoni izbeljivač, koji je nežniji prema tkanini i bojama, a i dalje efikasno uklanja neprijatne mirise i bakterije. Kuhinjske krpe ne treba prati sa odećomIako se čini praktično da se sve opere zajedno, stručnjaci savetuju da se kuhinjske krpe ne peru sa garderobom.Razlog je jednostavan, mrlje i prljav&scaron;tina sa odeće mogu dodatno kontaminirati krpe, dok se bakterije lak&scaron;e prenose između različitih tkanina. Kuhinjske krpe je bolje prati odvojeno ili zajedno sa pe&scaron;kirima iz kupatila, jer imaju sličan nivo mikroorganizama. New Africa/ShutterstockKoliko često treba prati kuhinjske krpeUčestalost pranja zavisi od načina kori&scaron;ćenja.Krpa koja stoji pored sudopere i služi za brisanje ruku može se prati na nekoliko dana, dok krpe koje se koriste tokom kuvanja, za brisanje radnih povr&scaron;ina ili uklanjanje mrlja treba oprati odmah nakon upotrebe.Krpe koje su često mokre ili zaprljane ne treba ostavljati dugo, jer vlaga pogoduje razvoju bakterija i neprijatnih mirisa. Kako dodatno smanjiti bakterije u kuhinjiJedan od najboljih načina da kuhinjske krpe ostanu čiste jeste da se za rizične situacije, poput prosutog soka od sirovog mesa ili živine, koriste dezinfekcione maramice ili papirni ubrusi. Na taj način se smanjuje kontaminacija krpa i istovremeno dezinfikuju kuhinjske povr&scaron;ine.Pravilno pranje i redovna zamena kuhinjskih krpa može značajno smanjiti &scaron;irenje bakterija u domu i učiniti kuhinju bezbednijim mestom za pripremu hrane, pi&scaron;e Real Simple.

Kuhinjske krpe kriju više bakterija nego što mislite: Evo kako se pravilno dezinfikuju

0 Komentari