Praktični saveti

Nikad ne čuvajte jedan sastojak iz kuće u staklu: Uništava sve dobro u njemu

Možda izgleda lepo, organizovano i uredno kada držite u staklenim teglama, ali stručnjaci kažu da to nije najbolje rešenje i evo šta predlažu umesto toga.

01.04.2025.

10:06

Izvor: Klix.ba

0
Nikad ne čuvajte jedan sastojak iz kuće u staklu: Uništava sve dobro u njemu
Ann Haritonenko/Shutterstock

Podeli:

Staklene posude začinima daju izgled organizovanosti i estetike u kuhinji i kod kuće, ali često nisu najbolji izbor za skladištenje začina.

Dok većina ljudi koristi staklene posude za razne namirnice, uključujući i začine, istina je da staklene tegle mogu uticati na ukus i miris vaših dragocenih začina ukoliko ih čuvate predugo u njima. 

Promenjeni sastav začina uticaće i na ukus vaše namirnice.

Nikad ne čuvajte jedan sastojak iz kuće u staklu: Uništava sve dobro u njemu
Hazal Ak/Shutterstock

Većina začina ima rok trajanja od oko dve do tri godine, ali uz pravilno skladištenje možete produžiti njihovu svežinu i do pet godina ili čak duže, prema navodima stručnjaka. Međutim, staklene posude nisu najbolje rešenje.

Meta Vebster iz kompanije Sizond pajonirs (Seasoned Pioneers) upozorava da staklene posude iz kuće nisu idealne za čuvanje začina kod kuće. Preporučuje hermetički zatvorene i neprovidne tegle kako biste sačuvali aromu, teksturu i ukus začina

Nikad ne čuvajte jedan sastojak iz kuće u staklu: Uništava sve dobro u njemu
Shutterstock/Ivanova Tetyana

Umesto toga, preporučuje korišćenje kesica za začine, koje čuvaju proizvod od oksidacije i omogućavaju da ostane suv i svež. 

Takođe, savetuje da začine i ostale namirnice držite dalje od izvora toplote, kao što su rerna ili mašina za pranje sudova.

Anketa

Da li verujete u horoskop?