Dodavanjem ovih sastojaka možete poboljšati ukus i teksturu gulaša
Uz ove jednostavne trikove, vaš gulaš neće biti samo ukusan, već i aromatičan i kremast - idealan za hladne dane ili porodična okupljanja.
01.02.2026.
9:57
Gulaš je jedno od omiljenih jela u mnogim domaćinstvima, a tajna njegovog savršenog ukusa često leži u malim trikovima tokom pripreme. Ako želite da vaš gulaš dobije bogatiji i intenzivniji ukus, postoji jednostavan sastojak koji može napraviti veliku razliku.
Možda vas zanima
S potapanjem pasulja je gotovo: Trik od 10 dinara omekšava zrna za 30 minuta
Zaboravite potapanje pasulja preko noći koje smo svi praktikovali, jer ovaj jeftin trik za pripremu pasulja promeniće sve, a uz to vam uštedeti vreme i oduševiti i vas i ukućane.
12:00
27.1.2026.
4 d
Koliko dugo se peku kiflice? Domaćice znaju ovaj trik za zlatnu koricu
Mnogi se pitaju gde greše kada im kiflice ispucaju ili ostanu blede, ali odgovor iskusnih domaćica je jasan i jednostavan.
9:50
28.12.2025.
35 d
Dodavanje lovorovog lista tokom kuvanja daje gulašu suptilan, aromatičan ton koji produbljuje ukus mesa i povrća. Lovorov list bi trebalo da stavite u lonac na početku kuvanja, a izvadite pre serviranja.
Još jedan trik za kremastiju i gušću teksturu je dodavanje kukuruznog skroba razmućenog u malo vode. Ova metoda ne samo da gulašu daje gustinu, već i intenzivan ukus. Dodaje se pred kraj kuvanja i dobro se promeša kako bi se izbeglo stvaranje grudvica.
Osim toga, gulaš možete dodatno obogatiti malom količinom crne čokolade ili kakaa, što daje slatkasto-gorak ton koji izvlači ukus mesa i začina.
Možda vas zanima
Kako da krofne ne upiju ni kap ulja tokom prženja? Ova 2 trika će rešiti problem
Krofne su omiljena poslastica iz detinjstva. Ipak, i pored tog mirisa i ukusa koji mame, često se dešava da upiju previše ulja prilikom prženja, te zato ne možemo da ih pojedemo.
18:13
17.12.2025.
45 d
Grašak i boranija će vam biti omiljeni, ali samo ako im dodate ovaj sastojak
Ovi prilozi su izuzetno zdravi, ali često nam zadaju muke prilikom spremanja i izgube lep ukus.
18:00
23.10.2025.
100 d
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar