Kako se pravilno čuva pasulj? Ovo je jedini način da ne izgubi ukus
Pasulj je jedno od najzastupljenijih jela u srpskoj kuhinji, a da li znate kako da mu sačuvate ukus?
24.05.2024.
8:55
Pasulj zauzima važno mesto u našoj kulinarskoj tradiciji. Pravilno čuvanje pasulja je veoma važno, kako biste očuvali njegov kvalitet i ukus.
Možda vas zanima
Kiseli krastavci: nutritivna vrednost, kalorije, recepti
Kiseli krastavci su više od običnog dodatka jelima – oni su simbol ukusa i tradicije širom sveta.
12:45
22.5.2024.
183 d
Najbolji način da sačuvate jagode: Ovim ćete oterati sve štetočine
Jagode su mnogima omiljeno voće, a evo kako da ih zaštitite od "neprijatelja" i da budu zdrave.
14:32
19.5.2024.
186 d
Ako ste među srećnicima, koji imaju zreo pasulj iz svoje bašte, prva stvar koju treba da uradite je da ga očistite i stavite na sunce na tri dana.
Osnovni neprijatelj zrelog pasulja je crv, koji ga jede i tada on postaje neupotrebljiv za ljudsku ishranu. Mali uspešni trik u borbi protiv ovog crva je da pasulj stavite u zamrzivač na dan i po, i da se na taj način osigurate da se štetočina neće pojaviti.
Nakon toga izvadite pasulj i čuvajte ga u papirnim kesama. Možete ga čuvati i u teglama. Kako pasulj ne bi napadao crv, možete u njega da stavite malo listova od oraha. Čuvajte pasulj na hladnom mestu, daleko od direktne sunčeve svetlosti.
Možda vas zanima
Najčešće greške kod pripreme ćufti: Evo kako do savršenih kuglica
Svi volimo ćufte, bilo da su u sosu, sa špagetima, zapečene u rerni, u kremastom sosu s pečurkama, u sendviču...
10:06
8.5.2024.
197 d
Retko ko je čuo za ovaj trik: Evo zašto kuvari stavljaju papir za pečenje na dno rerne
Profesionalni kuvari kažu da je ovo najbolji način za pripremu pice, hleba, cele piletine ili ćuretine.
13:31
5.5.2024.
200 d
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar