Recepti

Brza pita s tikvicama bez koje je letnja trpeza nezamisliva

TIkvice su mnogima omiljeno povrće tokom leta, a one su savršen izbor i zbog toga što sa njima postoji bezbroj kombinacija.

29.06.2025.

14:16

Izvor: superžena

0
Brza pita s tikvicama bez koje je letnja trpeza nezamisliva
Kiian Oksana/Shutterstock

Podeli:

Ako vam treba rešenje za brzi letnji obrok, onda je to svakao nešto sa tikvicama.

Postoji bezbroj recepata kada je ovo povrće u pitanju, a jedno od omiljenih je i ono za pitu sa tikvicama koju ćete sigurno obožavati.

Sastojci:

  •     2 veće tikvice, narendane
  •     1 glavica crnog luka, sitno seckana
  •     3 jaja
  •     200g sira (feta, mladi sir ili kačkavalj), izmrvljenog
  •     1 čaša jogurta
  •     1/2 čaše ulja
  •     200g brašna
  •     1 prašak za pecivo
  •     So, biber, suvi začin, svež peršun
     
Brza pita s tikvicama bez koje je letnja trpeza nezamisliva
Xanya69/Shutterstock

Priprema:

Tikvice narendajte, posolite i ostavite da odstoje 10-15 minuta da puste vodu. Dobro ih iscedite rukama ili u cediljki.

U velikoj činiji umutite jaja, dodajte sir, jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo, so, biber, suvi začin i seckani peršun. Dobro promešajte.

Sipajte smesu u nauljen pleh (okrugli ili četvrtasti) i pospite rendanim kačkavaljem po vrhu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30-40 minuta, ili dok pita ne porumeni i ne dobije lepu koricu

loader
Tagovi: