Limun tiramisu je najlepši letnji desert ove sezone: Evo kako se pravi
Najlepše od svega je što se ne peče, priprema traje kratko, a rezultat izgleda kao da je stigao iz vitrine neke male poslastičarnice na obali mora.
22.06.2026.
19:07
Nesi deserti su stvoreni za leto. Kada temperature porastu, malo ko poželi težak kolač sa mnogo čokolade i filova. Tada tražimo nešto lagano, osvežavajuće i dovoljno jednostavno da ne moramo da uključujemo rernu.
Možda vas zanima
Recept za najkremastiji desert od limuna koji će da bude hit ovog leta FOTO/VIDEO
Ovaj popularni britanski desert je divna poslastica koju možete poslužiti u bilo koje vreme, uz šoljicu kafe ili čaja, ili na kraju teškog obroka.
11:11
17.5.2026.
36 d
Limun kocke su pravo prolećno osveženje, a prave se nikad lakše
I ukus i miris i sve ostalo što vam je potrebno da se zasladite, a neće vam oduzeti puno vremena.
17:58
23.4.2026.
60 d
Upravo zato poslednjih nedelja sve više ljubitelja slatkiša pravi limun tiramisu - osveženu verziju čuvenog italijanskog klasika koja osvaja na prvi zalogaj.
Umesto kafe, kakaa i intenzivnih aroma, glavnu ulogu ovde preuzima limun. Njegova svežina savršeno se spaja sa kremastim maskarpone sirom i vazdušastim šlagom, stvarajući desert koji podseća na leto na Mediteranu.
Sastojci:
Za kremu:
- 250 g maskarpone sira
- 200 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 2 limuna (sok i narendana korica)
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Za podlogu:
- 200 do 250 g piškota
- 150 ml limunade ili razblaženog soka od limuna
Za dekoraciju:
- rendana korica limuna
- listići sveže nane po želji
Priprema:
U većoj posudi sjedinite maskarpone sir, šećer u prahu, sok i koricu limuna, kao i vanilu. Mešajte dok ne dobijete glatku i kremastu smesu.
U drugoj posudi umutite slatku pavlaku u čvrst šlag, a zatim je lagano umešajte u maskarpone krem. Važno je da mešate polako kako bi smesa ostala lagana i vazdušasta.
Piškote kratko umačite u limunadu. Dovoljno je nekoliko sekundi jer previše natopljene piškote mogu izgubiti strukturu.
U posudu za serviranje slažite red piškota, zatim sloj kreme, pa ponovite postupak dok ne potrošite sastojke. Završite bogatim slojem kreme.
Desert pokrijte i ostavite u frižideru najmanje četiri sata, a još bolje preko noći.
Mali trik koji pravi veliku razliku
Neposredno pre serviranja pospite tiramisu sveže narendanom koricom limuna i dodajte nekoliko listića nane. Ako volite intenzivnije citrusne ukuse, možete dodati i malo limoncella u kremu, ali i bez njega desert ostaje savršeno osvežavajuć.
Zašto je ovaj kolač idealan za leto?
Limun tiramisu nije previše sladak, ne opterećuje i pruža osećaj svežine koji retko koji desert može da postigne.
Zbog toga je odličan izbor za:
- letnje ručkove
- druženja na terasi
- porodična okupljanja
- proslave i rođendane
- trenutke kada vam se jede nešto slatko, a lagano
U vremenu kada svi tražimo recepte koji se brzo pripremaju i ne zahtevaju sate provedene u kuhinji, ovaj desert postaje pravi favorit sezone.
Možda vas zanima
Dve sekunde i dva sastojka su vam potrebni za ovaj viralni čizkejk VIDEO
Bilo da vam se prijelo nešto slatko ili nešto slano, ovaj brzi recept odgovoriće na obe vaše potrebe, a toliko je jednostavan da se uopšte nećete namučiti.
18:47
20.1.2026.
153 d
Bez pečenja i brašna: Recept za najkremastiji desert za praznike VIDEO
Torta ne mora da ima puno sastojaka da bi bila ukusna, a ovaj recept za tortu to i dokazuje. Bez pečenja i brašna, imaćete najsavršeniji kremasti desert za praznike.
9:55
3.1.2026.
170 d
Jer ponekad su najlepši upravo oni kolači koji izgledaju elegantno, a prave se gotovo bez truda.
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar