Brzo, lako i bez šećera: Tri isprobana recepta za džem koji ćete obožavati
Džemovi od šljiva, jabuka i krušaka i to bez šećera? Da, moguće je i savršeni su!
14.09.2024.
15:17
Donosimo vam tri savršena recepta za džemove u kojima ćete uživati ove jeseni.
Možda vas zanima
Žene su poludele za ovim receptom: Sačuvajte slatko domaće grožđe za zimu, evo kako VIDEO
Poslednjih dana svi govore o ovoj metodi za koju su vam potrebna tek dva sastojka, tegle i malo vremena.
10:01
13.9.2024.
30 d
Jednostavno je, za samo par minuta napravite šlag bez miksera VIDEO
Ukoliko nemate vremena ili vas mrzi da uključujete mikser, ovaj trik će vam dobro doći.
13:41
30.8.2024.
44 d
Džem od šljiva sa cimetom i vanilom
Sastojci:
1 kg šljiva, očišćenih od koštica
1 kašičica cimeta
1 mahuna vanile (ili 1 kašičica ekstrakta vanile)
2 kašike sveže ceđenog limunovog soka
100 ml vode
Recept za džem od šljiva sa cimetom i vanilom:
Za pripremu džema, u veću šerpu stavite šljive, dodajte vodu i limunov sok. Kuvajte na srednjoj vatri dok šljive ne omekšaju, oko 15-20 minuta, povremeno mešajući. Dodajte cimet i vanilu. Ukoliko koristite mahunu vanile, zarežite je po dužini i sastružite unutrašnjost u džem. Nastavite da kuvate džem dok ne postigne željenu gustinu, oko 40-50 minuta. Povremeno mešajte. Kada je džem gotov, prelijte ga u sterilisane tegle i zatvorite. Ostavite da se ohladi pre skladištenja.
Džem od jabuka sa đumbirom i limunom
Sastojci:
1 kg kiselih jabuka (najbolje zelene ili domaće sorte), oljuštenih i isečenih na kockice
1 kašičica rendanog svežeg đumbira
2 kašike limunovog sok
200 ml vode
Prstohvat cimeta (opciono)
Recept za džem od jabuka sa đumbirom i limunom:
Za pripremu džema od jabuka, u šerpu stavite jabuke, dodajte vodu, limunov sok i đumbir. Kuvajte na srednjoj vatri dok jabuke ne omekšaju, povremeno mešajući, oko 20-25 minuta. Kada jabuke postanu kašaste, po želji ih izgnječite viljuškom ili štapnim mikserom za glatku teksturu. Dodajte cimet (ako volite dodatni miris), pa kuvajte još 10-15 minuta dok ne postignete željenu gustinu. Sipajte džem u sterilisane tegle i zatvorite ih. Ostavite da se potpuno ohladi pre skladištenja.
Ako volite klasične, domaće džemove, obavezno probajte i ovaj od kombinacija jabuka i kupina!
Džem od kruške i pomorandže sa kardamomom
Sastojci:
1 kg krušaka, oljuštenih i isečenih na kockice
Sok i kora jedne velike pomorandže (neprskane)
1/2 kašičice mlevenog kardamoma
1 kašičica limunovog soka
150 ml vode
Recept za džem od kruške i pomorandže sa kardamomom:
Stavite kruške, sok i koru od pomorandže, vodu i limunov sok u šerpu. Kuvajte na srednjoj vatri dok kruške ne omekšaju, oko 20-30 minuta. Povremeno mešajte. Dodajte mleveni kardamom i kuvajte još 10-15 minuta dok džem ne postigne željenu gustinu. Kada je džem gotov, prelijte ga u sterilisane tegle i zatvorite. Ostavite da se ohladi pre skladištenja. Svi ovi džemovi su prirodno zaslađeni voćem i začinima, pa su sjajan izbor za zdraviju varijantu omiljenih namaza!
Možda vas zanima
Najukusniji domaći burgeri spremaju se za 10 minuta
Evo kako se prave burgeri kod kuće, biće pečeni za manje od deset minuta!
11:41
27.8.2024.
47 d
Jednostavno i bez prljavih sudova: Obožavaćete ovu čokoladnu tortu
Ako ste ljubitelji čokoladnih poslastica, ova torta je dobar izbor.
15:25
8.8.2024.
66 d
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar