Fitnes i dijeta

Švedska dijeta zaludela svet: Zabranjene su samo 4 namirnice

Dijeta sa smanjenim unosom ugljenih hidrata trenutno je veliki hit jer su žene širom sveta poludele za njom. I šta se krije iza režima ishrane koji obećava topljenje kilograma bez gladovanja?

02.08.2025.

10:30

Izvor: Zadovoljna.rs

7
Švedska dijeta zaludela svet:  Zabranjene su samo 4 namirnice
Profimedia/BACKGRID USA

Podeli:

Smanjen unos ugljenih hidrata može pozitivno uticati na one sa različitim zdravstvenim problemima, uključujući dijabetes tip 2, bolesti srca, Alchajmerovu bolest, a i pomoći u dostizanju vitke linije.

Plan ishrane sa malo ugljenih hidrata i visokim sadržajem masti, tj. LCHF dijeta, promoviše se kao zdrav i bezbedan način za mršavljenje, ali postoje određene cake za koje treba znati.

Šta je LCHF dijeta

Švedska dijeta zaludela svet:  Zabranjene su samo 4 namirnice
Shutterstock/Jacek Chabraszewski

LCHF dijeta je zajednički naziv za više planova ishrane koji smanjuju unos ugljenih hidrata, a povećavaju masti. LCHF dijete sadrži malo ugljenih hidrata, puno masti i umereno proteina.

Plan ishrane ističe celovite, neprerađene namirnice poput ribe, jaja, povrća sa niskim sadržajem ugljenih hidrata i orašastih plodova, a zabranjuje visoko obrađene, upakovane artikle. Dodati šećer i skrobna hrana kao što su hleb, testenina, krompir i pirinač su ograničeni.

Idealna kilaža na duže staze

Brojne studije su pokazale da su dijete sa malo ugljenih hidrata i visokim sadržajem masti efikasan način za gubitak težine. One pomažu mnogima da izgube kilograme tako što smanjuju apetit, poboljšavaju osetljivost na insulin, povećavaju unos proteina i podstiču gubitak masti, posebno u predelu stomaka, piše healthline.

A LCHF dijeta ne samo da podstiče kratkoročni gubitak masti već takođe pomaže da se optimalna težina zadrži na duže staze.

Hrana koju treba izbegavati

Švedska dijeta zaludela svet:  Zabranjene su samo 4 namirnice
zi3000/Shutterstock

Kada pratite LCHF dijetu, važno je da smanjite unos hrane bogate ugljenim hidratima, tačnije, strogo su zabranjene četiri stvari: šećer, testo, pirinač i krompir.

Evo liste stavki koje treba ograničiti:

  • Žitarice i skrob: hleb, peciva, pirinač, testenine, žitarice
  • Slatka pića: sokovi, slatki čaj, smutiji, sportski napici, čokoladno mleko
  • Zaslađivači: šećer, med, agava, javorov sirup
  • Skrobno povrće: krompir, slatki krompir, bundeva, cvekla, grašak
  • Voće: voće treba ograničiti, ali se podstiče konzumiranje malih porcija bobičastog voća
  • Alkoholna pića: pivo, slatki mešani kokteli, vino
  • Prerađena kupovna upakovana hrana

Dozvoljena hrana

Švedska dijeta zaludela svet:  Zabranjene su samo 4 namirnice
Karl Allgaeuer/Shutterstock

Bilo koja vrsta LCHF dijete naglašava hranu koja sadrži mnogo masti i malo ugljenih hidrata. Hrana pogodna za LCHF dijetu je:

  • Jaja
  • Ulja: maslinovo, kokosovo ulje i ulje avokada
  • Riba: sve vrste ribe, ali posebno one bogate mastima kao što su losos, sardine i pastrmka
  • Meso i živina: crveno meso, piletina, divljač, ćuretina
  • Punomasni mlečni proizvodi: kajmak, punomasni jogurt, puter, sirevi
  • Povrće bez skroba: zeleniš, brokoli, karfiol, paprika, pečurke
  • Voće: bobičasto voće kao što su borovnice, kupine, maline i jagode u umerenim količinama
  • Orašasti plodovi i semenke: bademi, orasi, makadamija, semenke bundeve
  • Začini: sveže začinsko bilje, biber

Ako niste sigurni da li je LCHF dijeta pravi izbor za vas, potražite savet od svog lekara, a tu se posebno misli na trudniće, decu i osobe sa hroničnim oboljenjima.

loader