Mnogi izbegavaju da jedu kupus zbog gorkog ukusa koji se često pojača tokom kuvanja. Karen Li, kuvarica i osnivačica platforme "The Sensitive Foodie Kitchen", kaže da kratko stajanje u kiselom prelivu daje bolji rezultat."Ako kupus kratko ostavite da odstoji u kiselom prelivu, dobićete prijatnu hrskavost". Dodala je i da joj je limunov sok praktičniji izbor:Shutterstock/itor"Više volim jednostavno rešenje: sveže ceđeni limunov sok. Jednako dobro obavlja posao".Kiseli sastojci poput limunovog soka ili sirćeta naglašavaju prirodne šećere u kupusu, ublažavaju sumporne note i daju svežiji ukus. Takav postupak, ujedno, pomaže da kupus ne postane gnjecav.Za salatu se preporučuje 150 do 200 grama kupusa, jedna srednja glavica crvenog luka, 50 grama oraha, jedan veći limun, kašika ekstradevičanskog ulja, dve kašike seckanog začinskog bilja, so i biber.Shutterstock/PeredniankinaKupus i luk bi trebalo da usitnite, pa pomešajte s limunovim sokom ili sirćetom, uljem i začinima, a zatim ostavite da odstoji najmanje sat vremena. Na kraju dodajte začine.
Ne volite ukus kupusa? Iskusna kuvarica otkrila trik kako da ga poboljšate
Ukoliko vam se ne dopada ukus kupusa, postoji trik pomoću kojeg će on da bude ukusniji. Potrebni su vam limunov sok ili sirće.
20.05.2026.
16:40
Izvor: Klix/I.S.
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Da li možete da poverujete da je ova žena napunila 50 godina? Izgleda nestvarno FOTO
Jednom prilikom je priznala da je ključ njenog uspeha u fizičkoj aktivnosti, pravilnoj ishrani i "mentalnom fitnesu.
19:58
18.7.2026.
2 d
I druga ćerka Monike Beluči postala je manekenka: Svi su zanemeli kad je prošetala pistom FOTO/VIDEO
Čini se da su naslednice italijanske dive krenule njenim stopama.
13:15
18.7.2026.
2 d
"Bili smo zajedno 15 godina, a ja sam osećao samo fizičku privlačnost"
Iskreno je progovorio o svemu, pa čak i o braku sa slavnom lepoticom.
18:26
14.7.2026.
6 d
Ne propustite
Ovo evropsko ime za devojčice je hit u Argentini, a krije divno značenje
U većini jezika piše se gotovo jednako i dobro funkcioniše u različitim zemljama.
8:34
21.7.2026.
42 min
Zašto se život od 57. do 60. godine menja iz korena? Ovaj fenomen niko ne može da izbegne
Saturnov povratak nastaje kada se Saturn vrati u isti znak Zodijaka i isti stepen u kojem se nalazio u trenutku vašeg rođenja.
10:44
18.7.2026.
2 d
Voditeljka opet provocira dekolteom i smeška se – a grudi samo što ne ispadnu FOTO
Slavna voditeljka je pripremila još jednu kompilaciju seksi izdanja za svoje fanove!
11:10
18.7.2026.
2 d
Superstav
Ko je odlučio da žene sa oblinama moraju da oblače šatore?
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
32 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
44 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
44 d
Veliki intervju POBEDNIKA 5. sezone Masterchef Srbija! Amer Hamza EKSKLUZIVNO za PRVA.RS: "Imao sam dane kada sam se plašio da ću otići kući"
Amer Hamza, pobednik 5. sezone MasterChef Srbija, sumirao je svoje utiske o takmičenju, ali i otkrio caku za pravljenje najboljih burgera.
9:53
6.6.2026.
44 d