Napravite omiljeni namaz za samo pet minuta: Posna trpeza više nikad neće biti "obična"

Popularan &scaron;irom sveta, ovaj bliskoistočni specijalitet od slanutka (leblebija) gotov je za svega nekoliko minuta, a humus možete poslužiti uz sveže povrće, tortilje, hleb ili kao dodatak jelima. Ako ga budete spremali po ovom receptu, sigurno će se svima dopasti.Sastojci:&ndash; jedna konzerva oceđenog slanutka (otprilike 400 grama)&ndash; dve ka&scaron;ike tahinija&ndash; dve do tri ka&scaron;ike maslinovog ulja&ndash; sok od pola limuna&ndash; jedan čen belog luka&ndash; so po ukusu&ndash; jedna ka&scaron;ičica mlevene paprike ili kumina (po želji)&ndash; malo vode za razređivanjeBrent Hofacker/ShutterstockPriprema:U blender ili multipraktik ubacite slanutak, tahini, maslinovo ulje, limunov sok i beli luk. Miksajte dok smesa ne počne da postaje glatka.Dodajte malo vode po potrebi, odnosno ka&scaron;iku po ka&scaron;iku, dok ne dobijete željenu kremastu teksturu. Posolite po ukusu i dodajte začine poput kumina ili crvene paprike. Jo&scaron; jednom kratko izmiksajte kako bi se sve ravnomerno sjedinilo.Kako poslužitiPrebacite humus u činiju, poprskajte maslinovim uljem i pospite malo crvene paprike ili semenkama susama. Služite uz peciva, povrće isečeno na trakice ili kao namaz na sendvič. Takođe, humus možete servirati i uz jelo kao &scaron;to je falafel.

Napravite omiljeni namaz za samo pet minuta: Posna trpeza više nikad neće biti "obična"

0 Komentari