Ove namirnice nikad, ali baš nikad ne stavljajte u frižider
Automatski, više nesvesno nego svesno, većinu namirnica koje kupujemo stavljamo u frižider, misleći da je to najbolji način da ih sačuvamo. Međutim, tu smo veoma pogrešili.
25.04.2025.
10:40

Neke namirnice u frižideru gube ukus i miris, neke će se stvrdnuti i pokvariti…
Na primer, ako stavite paradajz u frižider, koji svi stavljamo u frižider, izgubiće bogat i pun ukus jer će hladan vazduh zaustaviti proces zrenja.
Možda vas zanima
Tri namirnice koje ubrzavaju starenje, izbacite ih odmah iz ishrane
Obratite pažnju na sledeće tri namirnice i razmislite o tome da ih izbacite iz ishrane ili da ih jedete umereno.
17:14
10.3.2025.
61 d
Šta od povrća može da se zamrzava, samo ovo nikako ne biste smeli
Zahvaljujući savremenim zamrzivačima, razno voće i povrća dostupno nam je u ishrani tokom cele godine.
9:05
6.10.2024.
217 d
Najbolje ga je držati u korpi na sobnoj temperaturi ili na suncu ako je temperatura blaga.

Beli luk držimo i u frižideru, a ne treba jer će vremenom niknuti ili postati gumen. Zbog toga je bolje držati ga na hladnom i suvom mestu.
Med, luk, maslinovo ulje…
Neki ljudi stavljaju i krompir u frižider, što je velika greška jer će hladniji vazduh u frižideru pretvoriti skrob u šećer i učiniti ga slatkim. Krompir se čuva na hladnom, ali ne previše hladnom, suvom i tamnom mestu.
Možda vas zanima
Uvek sigurne za jelo: Ovih 11 namirnica nema rok trajanja
Oko ovih jedanaest namirnica ne morate razmišljati da li su se pokvarile ili ne, uvek su kao i prvog dana kada ste ih kupili.
8:52
24.9.2024.
229 d
Zašto ne biste smeli da držite krompir u frižideru?
Iako krompir može dugo da bude svež i bez nekog posebnog skladištenja, postoji nekoliko načina da mu produžite rok trajanja.
9:52
3.6.2024.
342 d
Luk se takođe čuva na suvom i na normalnoj sobnoj temperaturi. U frižideru će postati mekana i buđava, a o mirisu da i ne govorimo. Držite ga van frižidera, ali ne u blizini krompira jer se međusobno kvare.

Nikada ne stavljajte med u frižider jer će se stvrdnuti, a šećer, ako ga ima, kristalizovati. Med se može čuvati na sobnoj temperaturi i, zanimljivo, nema rok trajanja.

Maslinovo ulje mnogi stavljaju u frižider, ali ga treba čuvati na tamnom i ne previše hladnom mestu, ali ne u frižideru jer će se njegov sastav promeniti i postaće veoma gusto.

Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar