Zašto bi trebalo da pošećerite džigericu pre prženja?
Ispostavilo se da je tajna pravljenja savršene pržene džigerice dodavanje kristal šećera.
22.08.2024.
13:27
![Zašto bi trebalo da pošećerite džigericu pre prženja?](/data/images/2024-08-22/56234_shutterstock-2493616555_f.jpg?timestamp=1724326053)
Dodavanje šećera džigerici se može činiti kao nešto što će da pokvari ukus i kompletno jelo. Međutim, ukoliko ovaj pravilno koristite, šećer će da popravi ukus i da je učini sočnijom.
Možda vas zanima
Uz ove 3 cake juneće meso neće biti žilavo, već sočno
Jeste li ikada želeli da vaše juneće meso bude nežno i sočno, gotovo topi se u ustima?
10:50
13.8.2024.
30 d
Kombinacija koja će vas držati sitim do ručka – a treba vam samo 10 minuta za pripremu
Ako želite doručak pun proteina koji možete napraviti za manje od 10 minuta, ova kajgana na tostu je za vas!
12:04
12.8.2024.
31 d
Kulinarski trik sa dodavanjem šećera džigerici sigurno vam i dalje deluje čudno, ali vredi ga isprobati, sudeći po kuvarici Juliji Arkipovoj. Veoma je jednostavno - pre nego što stavite džigericu u tiganj, potrebno je da je posipate sa malom količinom šećera.
Prvo, džigerica će postati mekana. Neće se stvrdnuti, a gurmani će da se oduševe. A ako volite da je jedete, isprobajte i ovaj način pripreme, biće mekana i sočna ako ostavite da se marinira u kiseloj vodi.
Drugo, ukus jela će se poboljšati. Često se dešava da je džigerica gorka. Kristal šećer uklanja ovu gorčinu i pomaže da prijatne arome dođu do izražaja. Ipak, mnogi prave istu grešku kada prave džigericu, saznajte koju.
Možda vas zanima
Jednostavno i bez prljavih sudova: Obožavaćete ovu čokoladnu tortu
Ako ste ljubitelji čokoladnih poslastica, ova torta je dobar izbor.
15:25
8.8.2024.
35 d
Stavite ovaj sastojak u salatu od krastavaca i pažljivo gledajte šta se dešava
Krastavac će biti ukusniji – a potreban je ovaj sastojak za salatu.
9:36
6.8.2024.
37 d
Jedan prstohvat šećera biće sasvim dovoljan!
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar