Sutra su Mladenci: Evo kako da napravite mladenčiće po starinskom receptu
Bilo da ih pravite za Mladence ili neku drugu priliku, ovi tradicionalni kolačići mladenčići će uneti toplinu i radost u svaki dom.
21.03.2025.
9:51
Mladenčići su kolačići koji se tradicionalno pripremaju 22. marta na praznik Mladenci, u čast 40 mučenika Sevastijskih i kao simbol srećnog i slatkog bračnog života.
Možda vas zanima
Najbolje posno jelo svih vremena: Moravski pasulj na čudan način, ali svi ga vole
Recept za moravski pasulj i to posni, možda vam je nepoznat, ali sigurno ćete ga obožavati.
19:48
19.3.2025.
4 d
Šta je "obrnuti čizkejk"? Novi hit među desertima koji morate probati
Među poslasticama, čizkejk je na vrhu liste omiljenih, a da li ste probali njegovu obrnutu varijantu?
19:25
18.3.2025.
5 d
Ovi jednostavni, ali mirisni i mekani kolači, savršeni su uz čaj ili kafu, a mogu se pripremati i za druge svečane prilike.
Sastojci:
- 500 g brašna
- 250 ml vode
- 100 g šećera
- 50 ml ulja
- 1 kvasac (7 g suvog kvasca ili 15 g svežeg kvasca)
- 1 kašičica vanilin šećera
- 1 kašičica soli
- kora od 1 limuna
- 1 kašičica meda (opciono)
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Priprema testa: U većoj posudi pomešajte brašno, šećer, so i vanilin šećer. U drugoj posudi, rastvorite kvasac u malo mlake vode i ostavite da odstoji 10 minuta da se aktivira.
Dodajte kvasac u brašno, pa dodajte vodu i ulje. Umutite sve sastojke u glatko testo. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna da bi testo bilo elastično.
Možda vas zanima
Briše bore s lica, a pravi se od sastojaka koje već imate: Retinol salata je viralni hit
Retinol salata je za kratko vreme postala pravi hit na društvenim mrežama zahvaljujući dejstvu koje ima na kožu, a sprema se vrlo lako.
12:57
18.3.2025.
6 d
Zdrav slatkiš koji ne goji: Nema ni gram brašna, šećera ni ulja, a ukus – da prste poližeš VIDEO
U pitanju je dijetalan čokoladni kolač koji će vas osvojiti već na prvi zalogaj, a kojim nećete nabaciti kilograme – naprotiv!
14:43
17.3.2025.
7 d
Pokrijte ga čistom krpom i ostavite da naraste na toplom mestu, oko 1 sat.
Oblikovanje mladenčića: Kada je testo naraslo, podelite ga na male komade i oblikujte male kuglice ili male okrugle jufke. Svaki komad možete oblikovati u obliku okruglog mladenčića ili u obliku latica cveća.
Ako želite, možete ih ukrasiti i sa malim rezovima na vrhu, koji podsećaju na latice.
Stavite mladenčiće na pleh obložen papirom za pečenje, ostavite malo razmaka između njih. Prethodno ih premazujte sa malo vode, a zatim stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180°C i pecite oko 20-25 minuta, dok ne postanu zlatno smeđi.
Možda vas zanima
Najbrži i najjeftiniji posni kolač: Brzo se priprema, a još brže pojede
Ukoliko želite nečim da se zasladite, a nemate vremena ni strpljenja za zahtevne kolače ili torte, ovaj kolač predivnog ukusa sigurno vas neće razočarati.
15:11
11.3.2025.
13 d
Starinsko jelo bez ijedne kapi ulja: Ukus koji osvaja na prvi zalogaj
U toku posta osim kuvanih jela možete napraviti i posnu manastirsku pitu. Budite uvereni da će se ukućanima svideti, jer je preukusna i tražiće se zalogaj više.
10:50
7.3.2025.
17 d
Kada se mladenčići ohlade, pospite ih prah šećerom ili premažite medom i poslužite.
Saveti za savršene mladenčiće:
- Testo treba da bude mekano i elastično, zato ga dobro umesite i ostavite da lepo naraste.
- Posipanje prah šećerom daje im dodatnu slatkoću i dekorativan izgled.
- Mogu se premazati medom nakon pečenja, ako želite da budu još sočniji i mirisniji.
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar