Iskoristite ostatke od Uskrsa: Napravite ovakva jaja – savršena za predjelo ili užinu
Pržena punjena jaja su savršen način da iskoristite sve što vam ostane od Uskrsa, a mogu da se jedu za predjelo ili kao užina.
22.04.2025.
14:28
Tokom praznika svi preterujemo s prazničnom trpezom, jer "od viška glava ne boli" i uvek je bolje "da ima, nego da zafali", naročito kada su u pitanju porodična okupljanja... A ofarbana uskršnja jaja zasigurno su ono čega nam najviše ostane.
Možda vas zanima
"Lažne" krempite su idealne za Uskrs, a i za kafu: Ukusne, brze i jednostavne
Samo nekoliko koraka do slatkog savršenstva – idealnog za uživanje uz kafu ili kao brzi desert za uskršnju trpezu!
12:20
16.4.2025.
33 d
Iskoristite kuvana jaja: Napravite salatu koja će biti zvezda vašeg stola
Ako na svoj praznični sto želite da dodate još jednu proverenu i svečanu varijantu salate, predlog u nastavku mogao bi vam se svideti.
8:32
21.4.2025.
28 d
Da se ne bi vukla po frižideru i da vam ne bi dosadilo da stalno jedete kuvana jaja, iskoristite ih na ovaj način – napravite pržena punjena jaja.
Sastojci:
- ulje za prženje
- 6 velikih tvrdo kuvanih jaja
- 3 kašike majoneza
- 2 kašičice sitno iseckanih kiselih krastavčića
- 1 kašičica senfa
- 60 g bibera
- 180 g soli, podeljeno
- 120 g brašna
- 2 sirova jajeta, umućena
- 240 g prezli
- 60 g rendanog parmezana
- 120 g belog luka u prahu
- seckani sveži vlašac i paprika
Kako da ubacite fil?
Ukoliko nemate poslastičarsku vreću ili vam je komplikovano da pravite kesu, možete fil pažljivo da ubacite što manjom kašičicom.
Recept za pržena punjena jaja:
Kako biste pripremili jaja na ovaj način, zagrejte 3,5 cm ulja u velikom loncu. Dok se ulje zagreva, tvrdo kuvana jaja prepolovite po dužini, pažljivo izvadite žumanca i stavite ih u manju činiju. Pomoću viljuške izgnječite žumance, majonez, krastavac, senf, crni biber i 1/2 kašičice soli dok se ne sjedine.
Prebacite u poslastičarsku kesu i stavite na stranu. Stavite brašno u malu posudu. U drugu posudu stavite umućena jaja. U trećoj posudi pomešajte prezle, parmezan, beli luk u prahu, malo bibera i soli.
Svaku polovinu belanaca uvaljajte u brašno, lagano protresite da biste uklonili višak brašna pre nego što ga umočite u umućena jaja. Ocedite pa ubacite u mešavinu prezli. Odložite na čistu ploču. Pržite ih u vrelom ulju do zlatno-smeđe boje, oko 30 sekundi do 1 minuta.
Prebacite na tanjir obložen papirnim ubrusom. Ravnomerno sipajte smesu žumanaca (oko 1 kašika) u središnje udubljenje u prženim jajima. Ukrasite vlašcem i paprikom ili prženom slaninicom. Servirajte toplo.
Možda vas zanima
Najsrećniji utorak: Na 3. dan Uskrsa rađaju se posebna deca, a svi će gledati u nebo večeras
Svetli utorak, poznat i kao Vaskršnji ili Vodeni utorak, treći je dan praznovanja Uskrsa i ima posebnu simboliku i važnost.
13:50
22.4.2025.
27 d
Ljuske od uskršnjih jaja nikako ne bacajte: Evo kako možete da ih iskoristite
Razbijene ljuske uskršnjih jaja mogu da se primene na nekoliko načina.
16:29
21.4.2025.
28 d
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar