Posna slana torta je zvezda svih trpeza ove sezone: I jednostavna i preukusna

Slana torta je specijalitet mrsne slavske trpeze. Različiti slojevi i bogati ukusi nikoga ne ostavljaju ravnodušnim, a kako je počelo vreme posta i posne slave nam "kucaju na vrata", prilika je i više nego savršena da pripremite ovu poslasticu za posnu trpezu.

Recept za posnu slanu rozen tortu je veoma jednostavan i oduzeće vam svega dvadesetak minuta vremena. Pripremite ukućanima i gostima ovo fantastično predjelo i obogatite trpezu na jedan "šaren" način.

Sastojci za posnu slanu rozen tortu:

- pakovanje rozen kora

- 3 kašike gustina

- 250 g posnog majoneza

- voda

- 70 g posnog margarina

- 300 g tunjevine

- 400 g kukuruza šećerca ili jedna manja konzerva od 340 g

- 5 kiselih krastavčića

- 4 srednje šargarepe

- 200 g rendanog posnog kačkavalja

Nailya Yakubova/Shutterstock

Priprema:

U jednu šerpicu sipajte oko dva decilitra vode i zagrejte do ključanja. Kada proključa, dodajte gustin, koji pre toga treba zasebno da umešate u činijicu s vodom.

Sve vreme mešajte, dok se ne razbiju sve grudvice, a kroz par minuta će smesa već postati gusta i tada je sklonite sa vatre. Smesa brzo postane gusta, zato dobro pripazite da ne zagori. U fil dodajte margarin i mešajte dok se skroz ne rastopi.

Fil odložite da se sasvim ohladi, a možete ga staviti i u frižider na 10 minuta.

U tri činije odvojte tunjevinu, kukuruz i na kockice iseckanu šargarepu, a zatim im jednako dodajte fil i majonez.

U fil s kukuruzom ili tunjevinom, po izboru, dodajte na kockice iseckane krastavčiće.

Položite koru i premažite je slojem fila od kukuruza, pa je prekrijte korom. Drugi sloj može biti tunjevina, a treći sloj šargarepa.

Kada preklopite poslednjom korom, premažite je filom od majoneza i po želji je možete posuti posnim kačkavaljem.

Tortu odložite u frižider da stoji barem tri sata.

Prijatno!

Nailya Yakubova/Shutterstock