Recepti

Turski burek iz tiganja spreman za 15 minuta: Kažu da je bolji od originala VIDEO

Turska influenserka Ajsenur Altan objavila je video-snimak na svom Jutjub kanalu kako pravi burek za, verovali ili ne, 15 minuta.

14.03.2026.

13:55

Izvor: Superžena

0
Turski burek iz tiganja spreman za 15 minuta: Kažu da je bolji od originala VIDEO
Shutterstock/MilicaKnez

Podeli:

Naime, Ajsenur je pokazala tehniku pravljenja bureka u tiganju za samo 15 minuta, a rezultat je hrskavo i lagano jelo bez viška masnoće. Mnogi, koji su isprobali ovaj recept, tvrde da je čak ukusniji od originala.

Možda vas zanima

Sastojci:

- kore za pitu

- 1 jaje

- 1/3 šolje mleka

- 1/3 šolje ulja (i još dodatno za premazivanje tiganja)

- 200 g feta sira ili svežeg sitnog sira (za bolji ukus predlažemo da ih kombinujete)

- 1 kašičica sitno seckanog svežeg peršuna

- prstohvat soli

Turski burek iz tiganja spreman za 15 minuta: Kažu da je bolji od originala VIDEO
V.Dr/Shutterstock

Priprema:

  1. Jaje, mleko, ulje i prstohvat soli pomešajte u jednoj činiji.
  2. U drugoj, pomešajte sir i peršun i lepo sjedinite. Podmažite tiganj, pa stavite koru tako da prekrije sam tiganj, a onda stavite jednu zgužvanu koru.
  3. Sipajte fil od jaja, mleka i ulja, pa preko stavite još jednu zgužvanu koru.
  4. Zatim nanesite fil od sira i peršuna. Preklopite delovima kore koji su visili sa ivica tiganja, tako da prekrijete fil u potpunosti. 
  5. Pržite na blagoj temperaturi, dok ne porumeni, pa okrenite i drugu stranu. 

Možda vas zanima

Detaljnije u video-prilogu:

Tagovi:
recepti brzi recepti burek

Komentari 0

Pogledaj komentare Pošalji komentar