Recepti

Neodoljivi doručak koji su svi obožavali i koji će vas vratiti u detinjstvo

Pomalo zaboravljen, a tako ukusan i veoma lak za pripremanje.

01.09.2024.

8:44

Izvor: Stvar ukusa

1
Neodoljivi doručak koji su svi obožavali i koji će vas vratiti u detinjstvo
Mironov Vladimir/Shutterstock

Podeli:

Punjene prženice jela je cela Jugoslavija i sigurno je i vama jedno od omiljenih jela, pa ako dugo niste pripremali ovaj doručak - vreme je da se podsetite tog savršenog ukusa.

Prženice su se nekada pravile od debelog parčeta hleba punjenog slaninicom i jajima, a danas se to zaboravilo.

Ovaj doručak će vas vratiti u detinjstvo.

Sastojci:

- 20 g putera

- 3-4 parčeta hleba

Za punjenje:

- 2 jajeta

- 1 kašičica origana

- 100 g šunke

- 120 g tvrdog sira

Priprema:

Istopite puter, pa poređajte parčiće hleba kojima ste izvadili sredinu. Umutite jaja, posolite, pospite origanom, pa dodajte seckanu šunku i rendani sir. Dobro sjedinite. Ubacite smesu u šupljinu hleba, poravnajte i poklopite, pa pržite nekih 7 minuta. Zatim okrenite s druge strane, ponovo poklopite i pržite još 3 minuta.