Recepti

Žiri MasterChefa je bio zgrožen sastojcima za ovu picu, a onda ih je ukus oborio s nogu

Pica "Srpska tradicija", sa džemom od šljiva i pečenom paprikom, oduševila je žiri "MasterChefa", ali i one kraj malih ekrana.

28.09.2024.

10:00

Izvor: Prva TV

0
Žiri MasterChefa je bio zgrožen sastojcima za ovu picu, a onda ih je ukus oborio s nogu
TV Prva

Podeli:

U nastavku teksta vam prenosimo i kako se priprema:

Pica sos - ajvar, paradajz pelat.

Dzem od šljiva - šljive, smedji šećer, rakija.

Paprika

Slanina

Sir

Pica sos:

Pomešati ajvar i paradajz pelat upržiti i dodavati ulje dok ne dobijete željenu gustinu.

Sve aktuelne vesti u vezi sa najgledanijim kulinarskim šouom "MasterChef" možete pratiti na sajtu Prva.rs.

Džem od šljiva:

Šljive iseckati na sitne kockice dodati kašiku smedjeg šećera malo ulja i čašicu rakije od šljiva.

Ukuvati dok ne dobijete željenu gustinu i izblendati.

Pečena paprika:

Ispeći papriku, oljuštiti i iseći na trakice, začiniti solju, biberom i limunovim soko.

Filovanje pice:

Razvući testo - premazati sosem, narendati sirom i ravnomerno rasporediti trakice paprike i tanko isečene slanine. Dzem od sljive koristiti kao dresing za picu.

A da li ste znali da spoj mortadele i pistaća daje ukus koji se teško zaboravlja? Ukoliko vas zanima recept za ovu jedinstvenu picu, detaljnije možete pogledati OVDE.