Domaćice otkrile tajni sastojak za savršenu domaću supu
Iskusne domaćice otkrivaju mali trik koji svakoj supi daje bogatiji ukus i savršenu teksturu.
20.09.2025.
9:52
Domaća supa oduvek je bila srce nedeljnog ručka, a i danas zauzima posebno mesto na trpezi. Njena snaga je u jednostavnosti i bogatstvu ukusa, a pravi majstori u kuhinji znaju da čak i najmanji trik može podići aromu na viši nivo.
Možda vas zanima
Pet namirnica koje baš nikad ne treba da zamrzavate
Hranu kojoj je već prošao rok trajanja nikako ne treba zamrzavati, a pročitajte još korisnih saveta kako da sačuvate i zdravlje, ali i ukus i teksturu namirnica.
9:08
4.9.2025.
91 d
Poslastičar otkrio trik za najlepšu čokoladnu glazuru koja uspeva svakome
Za savršenu čokoladnu glazuru kaže da je najvažnije strpljenje, ali i dobar recept koji rado deli sa svojim fanovima.
9:52
8.7.2025.
149 d
Najpoznatije su pileća supa i supa sa knedlama, ali svaka supa može dobiti novu dimenziju ukusa uz mali dodatak koji mnogi zanemaruju.
Radi se o puteru – samo 20 do 30 grama u supi može napraviti čudo. Pored toga što dodaje blag i pun ukus, puter stvara savršenu, kremastu teksturu, naročito kada supa sadrži više vrsta povrća, mesa ili testenine.
Čak i u supama koje su same po sebi masne, puter ne preplavljuje, već povezuje sve sastojke i čini da se ukusi ravnomerno razviju.
Dodajte ga pred kraj kuvanja ili neposredno pre serviranja – on će topljenjem obogatiti supu, dati joj sjaj i blag miris koji će mamiti na prvi zalogaj.
Možda vas zanima
Kako da sprečite da vam se pirinač lepi tokom kuvanja? Dodajte mu samo ovo
Ukoliko imate problema da skuvate pirinač tako da bude odgovarajuće teksture i ukusa, kuvarica Džinin Donofrio predlaže jednostavan trik.
14:59
23.5.2025.
195 d
Kada podgrevate krompir uvek uradite jednu stvar i neće biti gnjecav
Pomfrit ili prženi krompir svi obožavaju za ručak. Ali kada se ohladi, nije baš mnogo ukusan.
20:20
5.5.2025.
213 d
Komentari 1
Pogledaj komentare Pošalji komentar