Neobična kupus salata sa karamelizovanim lukom
Kupus salata sa karamelizovanim lukom i pavlakom donosi osvežavajuću i drugačiju notu poznatom jelu.
25.07.2025.
9:51
Sastojci:
- 300–350 g kupusa
- 2 sveža krastavca
- 3–4 kuvana jajeta
- 1–2 crna luka
- 1–2 kašike biljnog ulja (za prženje luka)
- Prstohvat šećera
- 2–3 kašike pavlake ili majoneza
- So, biber po ukusu
- Sveže zelenilo po želji (peršun, mirođija)
Možda vas zanima
Pravo letnje osveženje: Hladna supa gotova za tren oka, a u njenom ukusu ćete uživati
Hladna supa je pravo rešenje tokom vrelih letnjih dana, a ova sa cveklom je brza, zdrava i sigurno će vam biti omiljena.
10:45
24.7.2025.
133 d
Punjene paprike po receptu profesionalnih kuvara: Tajna ukusa koji obara s nogu
Mnogima su punjene paprike omiljeno letnje jelo. I dok jedni više vole one punjene mesom i pirinčem, drugi više vole paprike punjene krompirom.
10:55
23.7.2025.
134 d
Priprema:
Ova kupus salata je jednostavna, ali njena posebnost leži u karamelizovanom crnom luku koji joj daje bogat i sladak šmek. Savršen je prilog za svaki ručak ili lagani obrok tokom cele godine.
Kupus sitno iseckajte ili narendajte. Krastavce iseckajte na tanke kolutove ili kockice. Kuvana jaja oljuštite i iseckajte na kockice.
Crni luk iseckajte na tanke kolutove i propržite na ulju sa prstohvatom šećera dok ne dobije zlatnu boju. Ostavite da se malo ohladi.
U velikoj činiji pomešajte kupus, krastavce, jaja i prženi luk. Dodajte pavlaku ili majonez, posolite i pobiberite po ukusu. Dobro izmešajte. Na kraju dodajte seckano sveže zelenilo po želji.
Možda vas zanima
Pravi recept za grčku salatu: Jedan sastojak svi u Srbiji dodaju, a samo kvari ukus
Da, dobro ste pročitali. Godinama jedemo i pravimo neku našu, balkansku verziju, koja bi bila čudna pravim Grcima.
16:51
24.7.2025.
133 d
Recept za griz kocke bez pečenja – prave se očas posla
Kada su temperature visoke, poslednje što želite jeste da palite rernu.
9:55
20.7.2025.
137 d
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar