Recepti

Gotove za 8 minuta i ne goje: Pogačice koje možete jesti do mile volje

Praznici su prošli, dali smo sebi malo oduška, a uskoro će se mnogi od vas vratiti u rutinu i razmišljati o pripremama za leto.

12.01.2025.

15:04

Izvor: Krstarica/D. R.

14
Gotove za 8 minuta i ne goje: Pogačice koje možete jesti do mile volje
Janet Moore/Shutterstock

Podeli:

Mnogi su i nakon leta nastavili da vode računa o ishrani, međutim Nova godina i Božić su vreme kada treba predahnuti.

Ukoliko ste na nekom režimu trenutno, držite dijetu ili tek planirate da se upustite u ovo nakon prazničnih dana kada ste opravdano sebi dali malo oduška, ovaj brzi recept se mora naći na vašem meniju.

Keto pogačice sa sirom su zdrava opcija koju možete jesti bez griže savesti da ćete se ugojiti.

Gotove za 8 minuta i ne goje: Pogačice koje možete jesti do mile volje
Janet Moore/Shutterstock

Sastojci:

- 190 g bademovog brašna

- jedna kašičica praška za pecivo

- so (po ukusu)

- 340 g mocarela sira

- 60 g krem sira

- dva jajeta za testo i jedno jaje za premazivanje

Gotove za 8 minuta i ne goje: Pogačice koje možete jesti do mile volje
Profimedia

Priprema:

Pomešajte brašno s praškom za pecivo i dodajte so. U drugoj posudi pomešajte rendanu mocarelu i krem sir, pa otopite na pari (samo stavite iznad šerpice u kojoj ključa voda, sir se brzo topi).

U istopljeni sir dodajte 2 jajeta i promešajte. Na kraju tu smesu dodajte u brašno i mesite rukama.

Navlažite ruke uljem, pa odvajajte i formirajte male loptice koje ćete rukama malo oblikovati kako bi dobile oblik pogačice. Premažite jajetom i ređajte na pleh obložen pek papirom.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa osam minuta.

Poslužite uz prilog po želji.

Više recepata potražite na našoj rubrici Recepti.