Slatke kiflice sa džemom VIDEO
Slatke kiflice za početak dana.
Ponedeljak, 17.01.2022.
09:27

Sastojci:
- 200 ml mleka
- 100 ml mlake vode
- 15 gr kvasca
- 2 kašičice šećera
- 30 ml maslinovog ulja
- 450 gr brašna
- so
- džem
- mrvice svežeg hleba
- 3 kašike kačkavalja
- šećer u prahu
- vanilin šećer

Priprema:
- Sipati u mlaku vodu šećer i izmrviti kvasac. U vanglu sa mlakim mlekom dodati prethodnu smesu i maslinovo ulje, brašno, so, pa sve dobro umesiti.
- Ostaviti da testo naraste. (30 minuta, na sobnoj temperaturi)
- Izmrviti rukama sredinu hleba, pa ubaciti dve pune kašike sitno narendanog kačkavalja. Sve dobro sjediniti rukama.
- Testo, potom, razvučete i isečete na manje pravougaonike. Svaki pravougaonik premazati džemom po izboru, pa savijajte.
- Kiflice bi trebalo da pečete na 220 stepeni, oko 35-40 min. Pred sam kraj smanjiti temperaturu na 180 stepeni.
- Opširnije u video-prilogu:
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare