Recepti

Recept za brzu letnju salatu od krastavca, krompira i tunjevine

Viralna letnja salata od krastavca, krompira i tunjevine je apsolutno savršena za vrele letnje dane, niko joj neće odoleti.

06.07.2025.

11:24

Izvor: Stvar ukusa/Lena Sudar

0
Recept za brzu letnju salatu od krastavca, krompira i tunjevine
Dmytro Mykhailov / imageBROKER / Profimedia

Podeli:

Sastojci:

  • 1 krastavac, tanko isečen
  • 3 mlada krompira, tanko isečena
  • 110 g tunjevine
  • ½ ljubičastog luka
  • 2 pune kašike grčkog jogurta
  • 2 kašike peršuna ili vlašca, sitno iseckanog
  • 3 kašike ceđenog limunovog soka
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika začina za krompire
  • ½ kašičice morske soli
  • ½ kašičice bibera

Priprema:

Recept za brzu letnju salatu od krastavca, krompira i tunjevine
PV productions/Shutterstock

Kako biste napravili ovu salatu, mladi krompir tanko isecite, isperite pod hladnom vodom, ocedite, stavite u posudu pogodnu za mikrotalasnu, poklopite i zagrevajte u mikrotalasnoj na najjačoj snazi 5 minuta ili dok ne omekšaju.

Ostavite da se hlade nekoliko minuta.

Dok se krompir priprema, tanko isecite krastavac i ljubičasti luk i stavite ih u veliku činiju ili posudu.

U istu posudu dodajte komadiće tunjevine, grčki jogurt, limunov sok, maslinovo ulje, peršun i/ili vlašac, začin za sve vrste krompira, morsku so i biber.

Pažljivo dodajte ohlađeni krompir preko.

Lagano promešajte u posudi dok se dobro ne sjedini. Servirajte odmah ili držite u frižideru do serviranja.

Uživajte!

loader