Recepti

Bolja od čizkejka: Lagana torta gotova za 15 minuta

Ovaj osvežavajući letnji desert koji se jednostavno priprema mogao bi da oduševi ljubitelje popularnog čizkejka.

28.07.2025.

20:02

Izvor: Zadovoljna.hr

0
Bolja od čizkejka: Lagana torta gotova za 15 minuta
nelea33/Shutterstock

Podeli:

U pitanju je torta od jogurta s malinama koja dolazi kao pravo osveženje u toplim letnjim danima, a pritom je sočna i ukusna te vrlo jednostavna za pripremu.

Torta s malinama i jogurtom - sastojci: 

- 3 čvrsta jogurta (cca 6 dcl)

- 120 g šećera u prahu

- 1 vanilin šećer

- 6 listića želatina

- 2 pavlake za šlag (cca 4 dcl)

- 2 merice malina (između 400 i 500 grama)

Podloga - sastojci:

- 125 g rastopljenog maslaca

- 250 g prhkih keksa

- 2 kašike smeđeg šećera

Bolja od čizkejka: Lagana torta gotova za 15 minuta
marcin jucha/Shutterstock
 

Torta s malinama i jogurtom - priprema: 

- Kekse sameljite, pomešajte sa šećerom te dodajte rastopljeni maslac. 

- Smjesu umetnite u kalup željenog prečnika i pecite od tri do pet minuta na 180 stepeni. Pustite podlogu da se ohladi.

- Izmiksujte jogurt i šećer. Prema uputstvu pripremite želatin i dodajte  jogurtu.

- Mikserom istucite šlag, dodajte ga u krem i sve dobro izmešajte.

- U kalup s podlogom od keksa naslažite maline, prelijte ih kremom i stavite u frižider preko noći.

- Po želji je nakon hlađenja možete ukrasiti svežim malinama ili napraviti preliv od bobičastog voća.

Bolja od čizkejka: Lagana torta gotova za 15 minuta
GreenArt/Shutterstock

Više recepata pronađite u našoj rubrici Recepti

loader