Recepti

Idealan za mršavljenje: Ne goji, lako se pravi i možete ga jesti uz sve

Probajte recept za niskokalorični hleb koji možete jesti uz sve obroke, ali najčešće za doručak i za večeru – bilo da pokušavate da smršate ili se normalno hranite.

06.08.2025.

8:47

Izvor: Krstarica.com/Ana Jović

0
Idealan za mršavljenje: Ne goji, lako se pravi i možete ga jesti uz sve
Fusionstudio/Shutterstock

Podeli:

Nije tajna da veliki deo onoga što jedemo sadrži ugljene hidrate. I dok ugljeni hidrati sami po sebi nisu loši, ako pokušavate da smršate, smanjenje unosa ugljenih hidrata može biti pametan potez. Zato se mnogi ljudi okreću LCHF (Low-Carb High-Fat) dijeti.

Žena po imenu Loren podelila je nedavno recept za cloud bread, niskokalorični hleb od gotovo nula ugljenih hidrata koji je "srušio internet", a pravi se neverovatno lako i idealan je za sve obroke, mada se najčešće jede za doručak i večeru.

"Isprobala sam dijetu nekoliko puta, uglavnom da bih unela raznolikost i videla kako funkcioniše. I moram reći, osećala sam se prilično dobro konzumirajući više masti i proteina, a istovremeno izbacujući ugljene hidrate. U svakom slučaju, bilo da pokušavate da smršate ili to ne radite, želela sam da vam kažem o ovom LCHF hlebu", napisala je Loren u objavi na Instagramu. Zatim je dodala: "Uopšte nije komplikovan i božanstvenog je ukusa! Sve što vam je potrebno jeste pakovanje krem sira od 200 grama, 3 jaja i prašak za pecivo".

Idealan za mršavljenje: Ne goji, lako se pravi i možete ga jesti uz sve
Pormezz/Shutterstock

Priprema:

1. Počnite tako što ćete u činiji pomešati žumanca i krem sir.

2. Umutite zajedno.

3. Pomešajte prašak za pecivo i belanca u posebnoj posudi.

4. Umutite belanca i prašak za pecivo mikserom.

5. Dodajte smesu sa žumancima. Pažljivo sipajte da se belanca ne spljošte.

6. Oblikujte testo u kuglice na plehu prekrivenom papirom za pečenje.

7. Nakon nekih 20–25 minuta, lepinjice bi trebalo da budu zlatno-smeđe i pečene. Obavezno ih ostavite da se malo ohlade.

8. Sada možete napraviti sendvič s niskim sadržajem ugljenih hidrata sa dodacima i salatama koje najviše volite.

Idealan za mršavljenje: Ne goji, lako se pravi i možete ga jesti uz sve
Beauty photographer/Shutterstock

Kalorijske vrednosti vazdušastog hleba

Od smese od 3 jaja i 200 g krem sira možete dobiti otprilike 6 do 8 komada vazdušastog hleba, što zavisi od veličine koju pravite (najčešće se prave u veličini hamburger lepinjica).

Jedan komad ima oko 36 kalorija.

Kalorije dolaze uglavnom iz masti (oko 71%), zatim iz proteina (25%) i vrlo malo iz ugljenih hidrata (4%).

loader