Svi će ga obožavati

Recept za starinski rolat koji se pravi od osnovnih namirnica VIDEO

Ovaj rolat će vas vratiti u detinjstvo, a za njega su vam potrebni jednostavni sastojci – šest jaja, šest kašika šećera i šest kašika brašna, ali i šest kašika domaćeg džema

14.10.2026.

16:59

Izvor: Superžena

0
Recept za starinski rolat koji se pravi od osnovnih namirnica VIDEO
Carlos310/Shutterstock

Podeli:

Recept je podelila hrvatska blogerka Marija Mazalin na svom profilu na Instagramu. U nastavku vam prenosimo recept u celosti, kao i video-snimak same pripreme.

Sastojci:

  • šest jaja
  • šest kašika šećera
  • šest ravnih kašika brašna
  • jedan prašak za pecivo
  • šest velikih kašika džema (otprilike 300 grama, ukus po želji)
  • šećer u prahu za dekoraciju

 

Priprema:

Najpre uključite rernu na 180 stepeni. Odvojte belanca i žumanca, pa belanca umutite mikserom u čvrst sneg. Potom žumanca umutite sa šećerom, a zatim dodajte brašno i prašak za pecivo i mutite dok ne dobijete kremastu strukturu smese.

Smesi od žumanaca polako dodajte smesu od belanaca i mešajte ručno. Na kraju, smesu izlijte u tepsiju obloženu papirom za pečenje i poravnajte je.

Pecite od 20 do 25 minuta na 180 stepeni, odnosno dok biskvit ne poprimi zlatnu boju. Nakon toga je potrebno da nakvasite kuhinjsku krpu i da urolate biskvit pomoću nje. Ostavite ga da se ohladi, a nakon toga ga punite domaćim džemom i pospite šećerom u prahu.

U nastavku pogledajte detaljan video-snimak pripreme: