Da vas savest ne grize – rolat sa višnjama bez šećera i brašna
Zdrava poslastica koja će vas zasititi.
Ponedeljak, 13.06.2022.
10:24
Foto: Jose Gulias/Shutterstock
Sastojci:
- 100 g pečenih lešnika
- 100 g ovsenih pahuljica
- 5 svežih urmi
- supena kašika otopljenog kokosovog ulja
- prstohvat soli
- 2 ravne kašike organskog kakaa
Za fil:
- 200 g odmrznutih višanja
- 10-ak svežih urmi
- 2 kašike kokosovog brašna (protein)
- 2 kašike čia semenki
Za preliv:
- 100 g crne čokolade
- 1 kašičica kokosovog ulja
Priprema:
- Lešnike i ovsene pahuljice usitnite, a potom dodajte i ostale sastojke. U secku sve sjedinite. Smesa treba da bude meka i da se ne lepi.
- Razvucite je oklagijom između dva lista papira za pečenje na tanak sloj u oblik pravougaonika. Urme izblendajte sa višnjama do kremaste strukture, a potom pomešajte sa kokosovim brašnom i čia semenkama.
- Na pripremljenu osnovu rasporedite fil. Uz pomoć papira za pečenje, lagano urolajte rolat i ostavite ga u zamrzivač umotan u papir bar na sat vremena da se stegne.
- Prelijte rolat glazurom od crne čokolade, otopljene sa kašičicom kokosovog ulja. Dekorišite po želji pečenim lešnicima, bademima…
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare